行政院發言人丁怡銘昨日的萊牛風波引發社會的撻伐，他今日出面表示，昨天特別跟店家致歉，並訂了300碗牛肉麵，而下午5時也將會與行政院長蘇貞昌和民進黨立委羅致政再度前往店家品嘗冠軍牛肉麵，不過對於國民黨要求他辭職負責，丁怡銘則是沒有正面回應。
丁怡銘昨指出，台北市牛肉麵節冠軍店家使用「萊牛」，造成軒然大波，丁怡銘稍早赴立院說明，他表示，昨天特別到店家跟陳老闆致歉，為了彌補店家損失，他也訂了100份，一共300碗的冠軍牛肉麵。
至於發票打上行政院統編，他說，原本是要把訂單給老闆當做見面禮順便致歉，但出門前沒有講清楚，所以秘書在登載時就習慣性的放了統編。但他強調，這筆錢從頭到尾他都說要自己出，且行政院也沒有這筆錢可以支應這筆公務支出。
丁怡銘也表示，今天下午5時也會跟蘇貞昌與民進黨委員再度前往店家品嘗冠軍牛肉麵。
至於國民黨要求他辭職負責，丁則沒有正面回應。
蘇貞昌今日也於臉書發文指出，「讓牛肉麵店家被波及，我要說聲對不起。」蘇貞昌表示，丁怡銘發言人本該說明政策、讓人民安心，卻波及做生意的店家，很不應該。做錯事，要道歉，要檢討。
蘇貞昌也要丁怡銘第一時間親自登門，拿出最大的誠意道歉，請求店家原諒，並自費捧場老闆的冠軍牛肉麵，犒賞被他連累的行政院職員。他說，「我現在當眾說明白，要他深切檢討，不准再有下次」。
網友也留言打氣，「光是會認錯這一點，就比車輪黨死不認錯好太多了。」、「會道歉的政府，不過公權力在使用時確實要謹小慎微」、「認錯並不可恥，不斷自省才會有進步的空間，別人的批評永遠是我們前進的動力。做的好」不過，也有網友認為「犯錯道歉是應該的，但是該有的處分請也一定執行。落實法制，是行政院該有的態度。」
（民視新聞網／綜合報導）
