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金門餐飲武林的一流高手!下班下課必去的「金食堂」

居住在金門,外食能選擇的選項其實不多,而敢在金門開店的店家都有兩把刷子,沒一點獨門絕學豈敢在金城鎮賣吃的?而在餐飲界的武林之中也有諸多好手,「金食堂」就是其中的佼佼者,他所販售的炒泡麵與大腸麵線可說是遠近馳名,聞香而來的饕客絡繹不絕,是金門實力派的店家。以下就來介紹「金食堂」的人氣菜色吧!


炒泡麵


金門特色的小吃,相傳是麵條用完了而使用泡麵代替,結果反而大受好評。「金食堂」的炒泡麵加入了洋蔥、胡蘿蔔、蔬菜、蛋、肉絲,配料相當的豐富,而麵條的濕潤程度亦恰到好處,讓人入口不會太乾又保留了炒麵的香氣,是頗具有飽足感的餐點,餓的時候來上一盤絕對能填飽肚子。

大腸麵線


原本不是金門本地的小吃,經過改良後被帶到了金門,雞絲麵條鹹香入味,勾芡程度不重且十分清爽,配上越嚼越香的大腸,不禁讓人一口接一口,是來店必點的美味。

海蚵麵線


不同於一般牡蠣,海蚵個頭較小而海味較重,吃起來相當過癮。麵線調味不會過重,和海蚵配著一起吃彷彿置身海中,浪濤一波接著一波襲來,味蕾也跟著搖擺,好吃程度超乎想像。

蚵仔煎


不要再抱怨蚵仔煎沒有加粉了!這才是蚵仔煎原本的面貌!吃起來乾爽又香脆,配上新鮮的海蚵,這樣的蚵仔煎可是本島不容易吃到的珍饈喔!

金食堂可說是金門餐飲界武林的一流高手,沒有吃過可別說自己來過金門,下班下課出差旅遊通通都適合來這裡吃上一頓,這就是「金食堂」的魅力。

金食堂

店家地址:金門縣金城鎮光前路87-1號
店家電話:08 231 1103
營業時間:11:00-15:00/17:00-20:30
均消價位:$55
粉絲專頁:https://bit.ly/38CbAfQ
訂餐外帶連結:https://bit.ly/36ByjpK

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