台南肉燥飯爭霸賽今天開跑，今年總共65家店家報名，現場開放民眾當場試吃，市長黃偉哲也來力挺台南美食，他也再次強調，肉燥飯都選用國產豬配台南米，未來也會認真監督食材，讓民眾吃得安心。
現煮肉燥，搭配白飯，香氣撲鼻，台南肉燥飯節爭霸賽正式開跑，民眾當起美食鑑定家，要選出肉燥飯霸主。參賽店家說，「準備大約一百份，甚至超過，可以說是一掃而空很踴躍，在還沒開始發放之前就已經很多人排隊，我們店全部都貼全部用台灣豬，都不會用進口豬啊。」
肉燥飯爭霸賽，分成名店組和創意組，吸引了65家店家參賽，現場提供6千多碗免費肉燥飯，開放民眾試吃，店家使出渾身解數，想要拔得頭籌，最愛美食的台南市長黃偉哲也不缺席。黃偉哲一口接一口，好吃到停不下來，不過今年肉燥飯節爭霸賽，碰上美豬進口議題，黃偉哲也不忘再次挺國產豬。
台南市長黃偉哲表示，「最重要我們肉燥飯節主要還是要提倡國產豬肉，事實上大家消費者是有權利來做選擇的，我們要提供消費者這樣的權利，農委會的國產豬肉認證標章 一定要貫徹實。」
農委會主委陳吉仲表示，「台南的小吃最好吃，只要是我們在地的米肉燥用國產豬肉，都會有清楚標示，我們國產豬，佔全國的市場供應超過九成。」
政府嚴格把關，肉燥飯爭霸賽不僅宣傳在地美食，更是鼓勵店家使用國產豬肉，煮出舉有特色的台南肉燥飯。
（民視新聞／謝耀德 台南報導）
