【NOW健康 陳敬哲／台北報導】北京新發地市場販售的進口鮭魚，曾被當地官方認為帶有新冠病毒，疑似病毒可以在冷凍或冷藏環境下，搭著飛機到當地，導致當地小波群聚，接著中國大陸持續傳出類似事件，台灣衛福部食藥署署長吳秀梅強調，抽檢輸入台灣冷凍食品，都沒有發現新冠病毒，病毒在冷凍食品傳播機會非常低。
吳秀梅表示，11月6日至20日抽檢4個國家輸台的冷凍豬肉、牛肉、鮭魚，當中包含被中國大陸認為高風險國家肉品，食藥署抽檢11批次，在外包裝與內包裝先各採檢一次，用酒精擦拭消毒後，再內外各採檢一次，一個產品有4個檢體，取得44個樣本，沒有發現任何新冠病毒陽性。
吳秀梅強調，各界都非常關注，冷凍食品有沒有可能散播新冠病毒，冷藏冷凍溫度下，病毒有沒有可能在貨物運送時在各國竄流，因此食藥署主動展開調查，研究取樣標的是國際疫情盛行率前20大國家，並經國際媒體報導遭檢出病毒核酸陽性冷凍產品，經本署採檢結果皆為陰性。
吳秀梅特別說，本次研究結果顯示，新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳入國內可能性低，世界衛生組織（WHO）及聯合國糧食及農業組織（FAO）等國際組織皆說明，目前尚無證據顯示新冠肺炎病毒會透過食品傳播，且無透過食品或其外包裝感染新冠肺炎實例。
▲台灣抽檢冷凍食品11批，新冠病毒檢驗都呈現陰性。（圖／中央流行疫情指揮中心提供）
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