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屏東農業大學聯合成果發表 學員大顯身手歡喜迎結業

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屏東農業大學聯合成果發表 學員大顯身手歡喜迎結業

地方中心/屏東報導

屏東縣政府26日在縣府大禮堂舉辦 「第6屆屏東農業大學結業典禮暨成果發表會」,今年首次以聯合方式辦理結業式,從初階到菁英班共185名結業學員齊聚一堂,由縣長潘孟安親自頒發學員證書分享結業喜悅,會場並以時光廊道方式呈現課程特色、學習歷程,共同見證4個月來學員們的學習成果。


今年屏東農業大學共開設初階班的農業基礎班、屏南分班、動物科學班及針對各屆結業學員再進修的菁英班共四個班別,課程規劃除邀請產、官、學專業師資傳授農業生產技術、經營及品牌行銷外,並由業界達人導入實務案例與操作教學,及安排具代表性及特色的農企業場域進行觀摩交流,讓學員實地走訪,親身體驗他人的心路歷程及成功經驗,以精進農業生產、加工、行銷等技巧。


縣長潘孟安表示,縣府6年前開始推動「新農業運動」開辦屏東農業大學,因應農友需求規劃課程,陸續規劃從基礎農事知識、栽種、加工到後端品牌文案及通路行銷的課程,讓每位結業學員成為推動農業前進的種子,共同打造屏東農業軟實力。


潘孟安強調,這幾年來許多農業大學結業學員,已從當初的農青成為農企,不僅是屏東農業支柱,更成為長期陪伴縣府共同推動屏東農業前進的好夥伴,尤其縣府今年特別規劃動物科學班及各屆結業學員再進修的菁英班,希望能更加全面地協助農民提升品牌經營及農產行銷能量,未來將再增設水產魚類課程,透過多元管道課程精進農民的學識,成為屏東源源不絕的農業原動力。


結業典禮除了頒發結業證書的儀式外,成果發表會展示共區分3大區域,「學習歷程展示」將四個班別的課程特色、學習歷程與產出成果,以時光廊道方式呈現,並由學員代表擔任解說員進行成果展示介紹。「特色料理區」則依照各班別主題特色,由學員親手準備豐富多元的農產料理,邀請出席貴賓現場品嘗。


此外,「茶點區」特別與屏東在地知名的早午餐業者合作,將學員所生產的農產食材入菜,研發特色輕食茶點,並由身為花藝老師的學員親手布置裝點,除了傳遞產地到餐桌的概念,也期望協助在地小農開拓農產新通路。


農業處表示,第6屆屏東農業大學結業學員中,有多位優秀的農民們,大家農忙期間仍然積極投入課程,並秉持互助合作的精神共同籌備,透過成果發表活動,除了展現自身學習成果,也希望能讓更多人認識屏東在地優質的農特產,一起為屏東農業打拼、爭光,讓各界看見屏東最堅強的農業軟實力。

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