公糧米「鎘」符合標準 幼兒米餅嚴格 禁逾0.04

公糧米「鎘」符合標準 幼兒米餅嚴格 禁逾0.04

民視新聞 2020-12-15 00:00

消基會抽驗市面嬰幼兒米製品,有4件重金屬「鎘」超標。地方衛生局今天到宜蘭食品稽查,最重可罰3百萬。由於業者聲稱原料米都是買農糧署公糧,引發外界憂心。對此,農委會解釋,公糧米都符合一般食用標準,是業者拿來製作食安標準更嚴苛的嬰幼兒食品才出事,也坦承公糧米想溯源,找出來自哪塊農地有困難。

宜蘭衛生局人員表情嚴肅,將一包包米糧打開、仔細做紀錄,帶回檢測,大動作到宜蘭食品工廠展開稽查,因為消基會抽查嬰幼兒米製品,發現4款的重金屬「鎘」都超標,現在查廠也追米。宜蘭縣衛生局長徐迺維:「對於他的人員以及整個環境,機械設備及品保來做稽核,包裝我們也送到中央,中央來律定它是否是屬於嬰幼兒產品,同時我們也還會做另一次的檢驗,確認有沒有超標。」

一旦確認鎘超標,最高依《食安法》可處3到3百萬元,稽查結果最快,7到10天出爐,像宜蘭食品改口說,原料都是買農糧署「公糧」,這讓農委會出面滅火,強調作為一般食用米,標準鎘限量是0.4ppm,公糧米並有沒超標;但業者拿去做嬰幼兒食品得自己把關,不得超過0.04ppm。

農委會副主委陳駿季表示,「因為嬰幼兒有特殊的規定,所以製造業者在製造,嬰兒副食品的時候,它更應該更清楚對這原料,做整體把關跟確認,我們設計重金屬限量的標準,是從人體安全的角度,而不是從農地有多少去算。」但公糧米驗出微量重金屬,就算含量都低於標準,外界也想問,能不能追出產地?確認汙染源。

農委會副主委陳駿季說,「現在農委會如果它是一個,溯源的農產品基本上是可以溯源的,應該這樣講我們明年度會推,更嚴謹的實名制部分,實名制下去的時候,我們未來會一個區塊一個區塊,現在不敢保證說以田為單位,因為以田為單位的公糧的儲存紀錄,現在目前是做不到的。」農委會坦承難以溯源,但未來願意協助業者,找到符合嬰幼兒食品標準的農地,為孩子健康把關。

(民視新聞/林靜、李建緯、黃富溢、SNG 台北-宜蘭報導)

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