音樂頑童庾澄慶（Harlem）斜槓了！2021年是牛年，哈林化身「搖滾金牛王」，今（8日）宣布推出星品牌「哈零食」，正式揮軍零食界！說到庾澄慶，全球華人無人不知哈林哥最愛吃零食，可說是拔尖的零食界達人，笑稱有55年「吃齡」的他，被外界說「嘴很刁」，只要能過他口的那一關，鐵定是Super好東西！「哈零食」的誕生，則緣起於庾澄慶有次到宜蘭玩水，無意間途經路邊的枝仔冰，吃到在地濃濃的古早味，因此萌生「發揚光大」的念頭！
再加上時也運也，身邊冒出有百年歷史的「枝仔冰城」，在雙方都基於對零食的深情不渝，加上富含天馬行空、沒有包袱的創意，和腳踏實地的實作開發，讓哈林當下有「人生難逢知己」的來電感，兩者相互合拍，可說是一拍即合，催生出「哈零食」x「枝仔冰城」新彗星！
庾澄慶談到「零食」就眼睛發亮，他說：「零食吃出了我人生的喜怒哀樂，我的喜怒哀樂都有零食的存在！」更進一步說：「在我人生中，零食比音樂和運動陪我還久！」 足足有長達55年的「零食史」，有記憶以來，他永遠忘不了因幼年有次生病，「因禍得福」吃到牛肉乾等許多點心、零食，因而開箱他舌尖上的味蕾，自此童年充滿陳皮梅、香港椰子糖、瑞士水果糖、蜜麻花、芭樂乾等各式各樣的好滋味！自此，「品味」越高越獨特，有一套「老饕」的直覺，而「哈零食」的濫觴，溯源自他曾夢想開一家「中西混搭」的美食餐廳，但因廚師難找而作罷！
直到遇見「枝仔冰城」，哈林頓有遇到知心的感覺，他對「枝仔冰城」開發新產品的製程相當著迷、醉心，親身投入「體驗」，但庾澄慶坦言萬事起頭「撐」，當時他把「枝仔冰城」所有的東西吃了一遍，吃冰吃到凍腦頭痛，也樂此不疲，致力混搭、重組出「古早新滋味」，拿出等同於做音樂的熱情，勇於嘗試，「不是插花、不是掛名」，發想、製作新口味都出自他親身參與和研發！鄭重推出「哈零食」品牌，與其說是斜槓，更被團隊讚譽是「左手音樂、右手零食」的超級頑童，兩者都是他忠於初心、勇於翻玩的心頭肉，庾澄慶期望「哈零食」能帶給大眾驚喜和幸福的滋味！
以音樂劇《西哈遊記–魔二代再起》引起轟動的庾澄慶，去年並推出與蕭敬騰（老蕭）合唱的新歌《音樂超氣派》，樂壇成績有目共睹，在2021年一開春又有喜訊，宣布與「枝仔冰城」聯名合作的「哈零食」，令人相當期待，目前研發出的「秘密武器」，被視為「最高機密」，官方僅釋出1/15極限量預購訊息，據悉產品形式史無前例，足以撼動傳統點心界，目前只知將以禮盒包裝釋出，而且採限量發行，敬請大家拭目以待！
照片提供：哈零食
