來自於泰國曼谷Bug & Bee 泰式創意料理，
是曼谷知名的泰式創意料理，
泰國曼谷創立於2003年，
曼谷目前有3家分店，
海外授權公司有、普吉島、台灣！
BUG & BEE融合東西方的料理，
變幻出一系列充滿歡樂與層次感的繽紛無國界料理，
秉持著熱情的服務，
營造出一個時尚又輕鬆的用餐環境！
來這用餐的一個月前J有事先訂位，
特別囑咐訂位人員幫忙安排在靠窗的位置，
所以，除了享受美食外，
還可以欣賞到窗外的景緻哦！
▼我們的餐點 (另加收10%服務費，每人最低消費100元)
YiPo&JuHsin→巴滋！2人組合套餐 (7道精緻泰式創意料理 NT.988)
1.開胃菜-酥炸鮮魚卷 (Crispy Fish Spring Rolls)
2.湯品-咚茵酸辣湯 (Tom Yum Kung Soup)
3.泰式打拋-皮蛋打拋豬肉 (Preserved Eggs & Basil Pork)
4.泰式沙拉-泰式酸辣鮮蝦海底椰涼拌 (Prawn & Toddy Paim Fruit Thai Salad)
5.主食-泰式香辣乾炒麵 <�義大利麵> (Hot & Spicy Fried Crêpe Noodles)
6.甜點-招牌香蕉花生煎餅 (Banana And Peanut Butter Crêpe Roti)
7.飲料
YiPo→焦糖冰拿鐵 (Iced Caramel Lattê) <�加50換>
JuHsin→蜂王對決 (Quattro Berry) <�加50換>
加點
BBQ窯烤豬肋排佐蕃茄黑橄欖醬汁 (BBQ Spare Ribs In Spicy Tomato Black Olive Sauce) NT.420
紅咖哩嫩煎鮭魚 (Crepe With Salmmon Steak In Choo Chee Curry) NT.280
友人小蓁→單點
沙拉-招牌雞肉凱薩沙拉
NT.250
主食-泰式香辣乾炒麵 <�義大利麵> NT.160
飲料-芒果奇蹟 NT.150
▼Bug & Bee 泰式創意料理 (台灣區)
▼招牌挺有特色的，一隻瓢蟲跟一隻蜜蜂會蹦出甚麼樣的火花呢
▼名片
▼桌號
▼我們的座位
▼窗外望去，還可看到Hotel ONE
台中亞緻大飯店高高的聳立在那哦
▼餐巾紙
▼水杯及餐具
▼菜單
▼Y的飲料：焦糖冰咖啡 (加50換)
咖啡口感香醇濃郁，焦糖的點綴讓這甜蜜的印記更令人記憶猶存
▼J的飲料：蜂王對決 <�藍莓+蔓越莓+草莓+覆盆子> (加50換)
飲料如其名，喝上一口竟會上癮，因為口口新奇，滿滿香氣，超推薦
▼友人小蓁的飲料：芒果奇蹟 (芒果+百香果+西米露) NT.150
上層則是獨家秘方特調的鮮奶油，中間是泰國新鮮芒果與百香果打製的果汁，
底層是泰國的西米露，香濃的讓人迷戀不已
▼友人小蓁的沙拉：招牌雞肉凱薩沙拉 NT.250
底層的可麗餅非常酥脆，搭配生菜沙拉及特製凱薩醬一起食用，非常鮮甜爽口
▼開胃菜：酥炸鮮魚卷
以曼谷空運來台的特製麵皮包裹鮮魚酥炸，再蘸上3種不同風味沾醬，每一口都是新奇與趣味
▼湯品：咚茵酸辣湯
湯內滿滿的蝦子及杏鮑菇香氣撲鼻，濃郁的香茅味湯頭又酸又辣，口感十足
▼泰式打拋：皮蛋打拋豬肉
打拋葉長相類似九層塔，但味道比較清香，加入絞肉、皮蛋拌炒後，再包入粉皮及生菜食用，
吃起來外脆、中軟、內香，口感比一般泰式打拋肉更有層次感
▼泰式沙拉：泰式酸辣鮮蝦海底椰涼拌
蝦子肉質鮮甜彈Q，紫色的洋蔥鮮脆且味嗆，酸酸甜甜的口感，非常開胃，是一道很適合炎炎夏日的爽口菜餚
▼辣椒
可依照個人喜好辣的程度，在炒麵內自行添加辣椒
▼主食：泰式香辣乾炒麵
<�義大利麵>
▼食材用料豐富搭配彈牙且有嚼勁的麵條，香辣的口感，讓這看似簡單的炒麵，也別有一番風味
▼甜點：招牌香蕉花生煎餅
▼香蕉與煎餅這兩種不搭嘎的組合，湊在一起時，再加入些許花生粉，竟然能創造出令人驚喜的美妙滋味，
而香蕉煎餅是泰國傳統小吃，將香蕉切片後包入熱熱的餅皮中，口感軟軟綿綿、香香甜甜，是當地很受歡迎的甜點
▼加點：BBQ窯烤豬肋排佐蕃茄黑橄欖醬汁
NT.420
▼窯烤豬肋排肉質鮮美，搭配上蕃茄黑橄欖醬汁，味道特別且口口令人驚奇
▼加點：紅咖哩嫩煎鮭魚 NT.280
泰國道地的紅咖哩，口感濃郁，風味獨特，拌飯一起吃，開胃又下飯，搭配上新鮮的嫩煎鮭魚，那一絕的美味，
令人難忘
▼店外的公園路邊還有許多鴿子在玩耍嬉戲攸
BUG & BEE超越對視覺與味蕾的全感官想像，
讓你直奔雀躍的食尚動線！
不是大胃王的各位們千萬不要像我們這樣點餐，
因為，只有撐死自己的份！
而店家餐點的份量給的很大方，
所以，絕對不用擔心會吃不飽哦！
相關資訊↓ (連結)
店名：Bug & Bee 泰式創意料理 (台灣區)
網址：http://www.bugandbee.com/
地址：台中市西區向上北路100號
電話：04-2302-7575
傳真：04-2302-2988
E-Mail：taiwan@bugandbee.com
營業時間：
Am11：00-Pm23：00 (供餐時間：Am11：30-Pm21：00)
當日消費：NT.2583
視覺與味蕾的全感官想像‧Bug & Bee 泰式創意料理
http://juhsin@livemail.tw
2012-04-21 13:24
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