國立高雄大學教授鍾宜璋以大自然生物為師 蝸牛、鱔魚被盯上了

【焦點傳媒社/記者張淑慧】這次換蝸牛、鱔魚被他盯上了？國立高雄大學化學工程及材料工程學系（化材系）教授鍾宜璋及其研發團隊，獲靈感 開發「蝸牛膠」仿生膠帶、「鱔魚皮」超滑抗沾黏表面，從該兩生物覓得靈感，發表新一代乾式無痕膠帶、超滑抗沾黏表面兩項原型品，前者可設計成耐重的雙面膠，應用於無痕掛勾、平面固定膠片等且無殘膠；後者可應用於水管系統、人工血管或髖關節表面塗層，有效減少結垢及抗沾黏情形。說明示範影片可見：https://youtu.be/cwXIjc_wJiA。

高大化材系教授鍾宜璋主持之「健康及仿生科技研究中心」，以大自然生物為師，模仿特殊構造開發各種產品如「壁虎腳」、「章魚腳」無殘膠乾式膠帶，並曾獲得2019年科技部「未來科技突破獎」殊榮。此次鍾帶領研發專員吳楷銘、化材系大三學生鄧力瑋，共同發表「仿蝸牛腹足微結構乾式無痕膠帶（蝸牛膠）」，及「仿鱔魚皮膚表面結構超滑系統（鱔魚皮）」。

「蝸牛膠」設計靈感主要模仿蝸牛腹足。多數人都有「拔」蝸牛但不易拔除的經驗，原因在於它的腹足利器，構造包括平滑肌肉細胞束、結締組織、微奈米纖毛，可產生「能量耗散層」助其牢固黏附如玻璃平整表面。
鍾團隊以此原理開發蝸牛膠，模仿腹足結構產生的剝離力，高黏著特性可黏貼於平整、微粗糙表面且無殘膠問題，商業用途則可應用在有力矩的感壓膠和乾式膠帶設計。

鍾團隊另一項產品，暱稱「鱔魚皮」的「仿鱔魚皮膚表面結構超滑系統」，則是模仿鱔魚、鰻魚、泥鰍等生物的表皮。鱔魚表皮由孔洞杯狀細胞構成，腺體分泌黏液吸水同時鎖水，產生「骨溜（超滑）」水膜，助其水中泥堆快速游動穿梭。
鱔魚皮的水下超滑表面特性，可進一步運用需要表面潤滑處理技術的系統或產品，例如下水道或冷氣水管系統，避免產生礦化結垢；或是人工血管、人工髖關節，避免蛋白質沾黏、減少磨耗發炎；又可應用於吸水或除油材料，將高黏性髒污快速脫離，容易清潔、延長使用壽命。

鍾宜璋歡迎業界洽詢合作，期待技術優化並加以推廣應用層面。未來提到鱔魚不再只有想到意麵，而是還能透過以其為概念的表面潤滑技術發展出在工業上、生活中以及醫材領域的應用；而蝸牛不僅能以其外型設計逗趣膠帶台，還能師法腹足結構，創造高貼附力、無殘膠膠帶。(圖/記者張淑慧拍攝)