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漁業署推廣國內水產 邀大家過年吃好魚

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漁業署推廣國內水產 邀大家過年吃好魚

國產水產鮮美 ,象徵年年有餘的鮮魚料理,是團圓餐聚時必備吉祥年菜,漁業署今(23日)在台北希望廣場舉辦'平安過好年健康優鱻GO"活動,希望能把國內優質的水產介紹給大家,現場還邀請到號稱台菜王子黃景龍,到場示範冠軍金鯧雙鮮炊粉、寶島海皇群鮮拼盤兩道年菜,要讓民眾吃得健康又膨湃,

受到前陣子寒流影響,養殖池每天都有虱目魚凍昏,適逢農曆年節,大家都擔心會不會打亂行情。漁業署長張致盛表示,經過盤點,影響範圍不大,供貨充足,來看看價格,過年大家常吃的鯧魚,跟去年同期相比,每公斤維持124~131元之間,虱目魚 77~81 元,石斑則是200元左右,因此漁業署要大家安心吃魚過好年。


(民視新聞/羅翊菱、張庭翔 台北報導)

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