近期疫情拉緊報，原本去年11就客滿的除夕圍爐，出現外帶潮，包含台北喜來登、福華，上百桌的席次，2~3桌的客人改成外帶，除此之外，就連尾牙旺季也受牽連，像是晶華有8場，延後到春酒，六福萬怡、君悅、神旺都有3~5場取消或延期，因此業者改變策略，再推微型尾牙方案，讓你一桌也能辦。
電話響不停，飯店人員忙者把改訂單，就是因為近期部立桃園醫院爆發群聚感染事件，讓原本要在飯店吃年夜飯的部分民眾，紛紛轉向外帶，包含台北喜來登、福華，上百桌的席次，2~3桌的客人改成外帶，萬麗酒店也有1~2組選擇打包。
業者看準民眾年菜外帶踴躍，結合客房推出防疫住宿方案，2月10日前民眾只要入住1晚，就能把米其林推薦的龍蝦、鮑魚等現做年菜組帶回家。
飯店業者試圖結合住宿，搶救業績，但受影響的還不只有除夕圍爐，就連尾牙也出現取消潮，像是晶華有8場，延後到年後春酒，六福萬怡、君悅、神旺有3~5場取消或延期，因此業者改變策略，再推微型尾牙方案，讓你一桌也能辦。
一桌10個人，還能享有私人包廂，像這類的微型尾牙再掀起風潮，其中六福萬怡中西餐廳最低10人，宴會廳3桌以上就能辦，意舍最低也是一桌起跳，大直英迪格則推一泊二食住宿方案，湊滿10人還能享有獨立包廂。
疫情拉警報，全台人心惶惶，北市飯店圍爐出現退訂，就連公司尾牙也規模變小或取消，飯店緊急應變，要讓損失降到最小。
（民視新聞／羅翊菱、蔡承翰 台北報導）
