高雄美濃區農會今年的木瓜首發香港,今(25)日總共有360箱、2160公斤木瓜外銷到香港,讓香港民眾也能嚐到美濃木瓜的好滋味。(溫蘭魁報導)
木瓜是熱帶水果,高雄溫暖的氣候、水質與土壤非常適合栽培木瓜,也因此,高雄整年都有木瓜,以大果台農二號為主,木瓜果型碩大、果肉黃橙香甜,主要產區在美濃、旗山、杉林和六龜等地,主要都是以網室栽培,不僅國內消費者喜愛,在香港和中國大陸等地也頗具知名度。
美濃區農會總幹事鍾清輝表示,木瓜更是美濃代表性的果品之一,冬天木瓜成長速度較為緩慢,農民為了讓木瓜順利的過冬,下了不少功夫,除了注意木瓜樹的保暖,也隨時調整管理方式,因此,冬天的木瓜果肉口感較為扎實、香氣也更濃郁。
鍾清輝表示,美濃區農會是以以「共選」的方式,挑選產銷班外銷規格的木瓜,果型端正、賣相佳,這次外銷到香港的360箱台農二號木瓜、每箱6公斤、總共2160公斤,每箱大約6到8顆,符合香港民眾的食用習慣;除了外銷香港,預計三月份還會外銷到新加坡。(照片:高雄市農業局提供)