最近有好多日本拉麵引進台灣喔！
讓在台灣的朋友們不用大老遠飛去日本，也能吃到道地風味的日本拉麵
在四月份時就知道乾杯代理了博多一風堂拉麵，
聽有吃過的朋友都說相當好吃！
由於珍珍也是拉麵的愛好者，所以也就相當期待囉～
一風堂在５／３即將開幕，
在4/28，4/29，5/1，5/2都有試賣，
詳情請到一風堂的粉絲團中查詢試賣的時間，不是全天候的呦！
有興趣的朋友這幾天可以搶先去吃看看！
珍珍是在４／３０去吃，
這天好像是給一些公司行號或是媒體來試吃的樣子，
因為來吃的人很多都是穿西裝打領帶的上班族裝扮，
門口還大陣仗的有超多工作人員在招呼即將進場用餐的客人！
剛好珍珍有機會可以去試吃，真的是太棒了！
進場之前還先在一旁簽名及領小禮物
哈！下午太陽超大的，
我還堅持這個角度拍拍，換個角度再拍！
可以看到照片中妞妞跟另一個工作人員一直往我這方向看
由於今天是特殊的招待會，
所以沒有正常的菜單，
今天只提供四種拉麵供我們挑選：
白丸原味／赤丸新味／辣味肉噌／特製芝麻風味新鮮蔬菜涼拌麵
我們一坐定位，
服務人員馬上遞上一杯冰涼的可爾必思給我們消消暑氣！
我們差不多是四點到，
那時只有這一桌是空桌，這樣我也比較好拍照！
不然工作人員都在店裡走來走去，一不小心他們也就一起入鏡啦！
店內的裝潢蠻明亮且給客人溫馨的感覺，
而椅子跟一些裝飾品都是走紅白路線，
這當然跟一風堂自家產品有關嚕！（白丸＆赤丸）
放在桌上供客人自行免費取用的蒜頭跟擠壓器
蒜頭還滿漂亮的耶！
只可惜吃起來不怎麼有辣度，因為珍珍超愛在拉麵裡加蒜頭呢！
廚房前面的桌子，上面擺放一風堂販售的小菜，皆採BUFFET方式，
想吃什麼自己去取用
都是做比較精緻及小份量，讓試吃的客人每一種都能品嘗到
啊～一口就吃光光！
割包超級搶手！！！
珍珍在拍時，還有另個人在夾，還好還有留一個讓我拍照！
裡面的叉燒肉好嫩喔！
擺盤都有精心設計過喔！
牛舌這樣擺起來真漂亮
想吃幾根自己拿呦～
牛舌
平常賣的份量會再大塊一點，
因為是試吃所以比較小一些啦！
這次我們點的是：赤丸新味跟辣肉味噌
因為覺得吃白丸就是比較一般常吃到的豚骨拉麵嘛！
要吃就吃特別一點的！
赤丸的細麵近拍來一張，
我們麵都是挑硬麵，吃起來也不會很硬！
就是比較有嚼勁，滿好吃的
平常吃拉麵的麵都是比較粗一些，剛開始吃時真的會有些不習慣！
但多吃了幾口後，覺得還不錯吃呢！
麵量的話，珍珍覺得如果食量比較大的男生應該會吃不夠吧？！
他們也有替玉（就是加麵啦！），
在客人吃差不多剩1/3時，可以趕緊跟服務人員叫麵
但記得呀～不要把湯給喝光呀！這樣你就只能單吃麵啦！
辣肉味噌拉麵
豚骨的湯頭，加上一風堂自製的辣肉味噌，加上五花叉燒，再淋上醬油，
可以同時享受到：濃／醇／香／辣混合的多層次味覺
妞妞正在試範擠蒜頭，
那個蒜泥還要自己去切斷它，才會掉進湯裡！
很多被邀請過來的客人一直不斷的進來喔！
基本上不會等太久，大家吃的都還滿快的
應該是說服務人員會一直在你身旁走來走去，收個盤子什麼的，
不加快個進食速度，真的會讓人小小給它緊張一下
客人剛離開位子，又馬上有新的一批客人進來！
珍珍一直很想好好把這張湯匙的裝飾牆拍得完美些，
但無奈真的會一直有人出現，
最後只有這張算是比較ＯＫ的！
整體試吃的心得：
日本拉麵大家都知道湯頭會比較鹹一些，吃起來的感覺也真的是這樣
很多喜歡人都不希望一風堂為了要迎合台灣人口味，而去調整湯頭的味道，
覺得這樣就失去了日本拉麵的原本風味
不知道同樣愛吃拉麵的朋友們～你們的看法呢？！
趁開幕前的這幾天，有時間的朋友還不趕緊衝呀！
不然～到時也是排隊要排好久呢！
一風堂
電話：（０２）２５６２－９２２２（不接受訂位）
地址：台北市中山北路一段８５號
（捷運中山站三號出口）
一風堂官網： http://www.ippudo.com/index.html
一風堂ＦＢ粉絲團： http://www.facebook.com/ippudo.tw
補上個一風堂的小禮物照片～
是他們家的湯匙＋筷子＋Ｔ恤耶！
