護國神山護農民 鄭宏輝辦鳳梨果醬手作教室

護國神山護農民 鄭宏輝辦鳳梨果醬手作教室

台灣好新聞 2021-03-13 00:00

記者季大仁/新竹報導

全民一同支持農業,吃鳳梨挺台灣!行政院政務顧問鄭宏輝13日舉辦「輝哥手作教室-鳳梨果醬好食光」,民進黨立法院黨團總召柯建銘站台相挺,一起響應蔡英文總統「吃爆台灣鳳梨challenge」的號召,用實際行動支持鳳梨果農。


柯建銘指出,中央地方合作行銷台灣鳳梨,政府積極尋找替代市場,多方和各國建立行銷通路,也需要地方大力支持。首批出口澳洲的鳳梨將於五月抵達,前天更傳出成功進軍日本東京奧運的好消息,成功讓台灣農產揚名國際。



鄭宏輝表示,中國禁止進口台灣鳳梨,反而打響台灣鳳梨知名度。政府與民間合作讓台灣鳳梨搶購熱潮不斷,短短四天就創下超過銷往中國的銷售量。鄭宏輝強調,中國拒絕台灣鳳梨輸入企圖打擊台灣產業發展,但台灣人民不只展現高度團結,國際上更受到多國幫助,台灣很有韌性,不會輕易被中國擊倒。


此次活動發想,鄭宏輝說,為響應蔡英文總統「吃爆台灣鳳梨challenge」號召,他一直思考怎麼行銷台灣鳳梨最貼近市民生活。直到早上在幫家中孩子們準備早餐時,忽然有了鳳梨果醬的想法,讓大家在家就能自己動手做出好吃的鳳梨果醬,抹在吐司上就是天然簡單又營養的早餐,用多樣多元的方式「吃鳳梨、挺農民!」



鄭宏輝呼籲「護國神山 護農民」,指出最近美、日、德國紛紛向台灣索要晶片,竹科可說是整個半導體產業鏈最重要的關鍵,成為台灣的護國神山。這場活動吸引竹科年輕爸媽帶著孩子參加,活動現場也備有故事屋與可口爆米花,讓孩子與家長們邊聽故事邊享用現爆香脆爆米花,親子共同享受下午好食光。

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