新北市議員蔡淑君兒子林逸承，學做蛋糕多年，今天在林口的蛋糕店旗艦店開幕，前新北市長朱立倫到場祝賀，現場發起新北學童急難救助捐款活動，蔡淑君也宣布捐出店內一日所得，援助太魯閣號重大事故。
新北市林口區一家蛋糕店，正式開幕，前市長朱立倫共襄盛舉，因為這家店，是由新北市議員蔡淑君的兒子開的，現場人山人海，原來吃麵包還能幫助做公益。
前新北市長朱立倫說，「很棒的甜點店以外，今天又非常有愛心，花蓮這樣不幸的，一個交通意外慘劇，他們捐出一日所得，也鼓勵很多林口的鄉親，今天來共襄盛舉，所以我也非常非常的佩服，大家共同有這樣的愛心，來支持台灣支持國人。」
蛋糕店開幕前一天，發生太魯閣號事故意外，多人死傷，蔡淑君趕緊在臉書告知，這是國人最需要援助的時候，決定捐出開幕當天的一日所得，粗估約20萬元。
新北市議員（國）蔡淑君表示，「雖然是不多但那是我們，全體員工滿滿的心意，也希望能夠拋磚引玉，然後也期許唉，傷者能夠早日康復。」
水果和蛋糕，緊密結合，還有各式各樣的麵包，店內一時人潮滿滿滿，但外頭也是排滿人龍，原來現場也發起新北學童，急難救助捐款活動。
民眾說，「送禮的部分給節省下來，一方便兼顧環保又能做社會公益，我覺得太棒了，很好而且可以幫助到一些小孩。」
做生意不忘結合公益，蛋糕店巧思也反映出台灣人，最美的風景。
（民視新聞／陳威余 新北報導）
