清明連假放完後，有好多民眾開始期待下一個假期到來，加上母親節就要來臨，各大飯店紛紛祭出優惠，像是先訂位，就送半隻龍蝦，還有飯店則是推出膠原蛋白餐，滿滿的鮑魚和蹄筋，業者說這次整體業績預計會成長兩到三成。
金黃色外皮的焗烤龍蝦，熱騰騰端上桌！業者祭出優惠，搶攻母親節商機！但光是海鮮，不夠澎湃。撒上鹽和胡椒，三公分厚牛排，煎個五分熟，連邊邊角角都不能馬虎，母親節限定小海陸拼盤，還有半自助式餐點，距離母親節還有一個月，台北這間四星級飯店，預訂量已經來到五成。
民眾說，「還滿划算的，想說帶媽媽來吃個飯。」慕軒飯店專攻海陸饗宴，有紐約客牛排、比目魚，主菜五選一，提早預訂還送龍蝦，福容飯店也祭出膠原蛋白餐，鮑魚、豬蹄筋，讓媽媽食補進養，晶華飯店則是看準特色主題，有粵滬台日西式套餐，座位數增加35%。
飯店行銷公關副理曹雅婷表示，「我們這次針對母親節，推出的是半自助式套餐，客人可以吃很精緻的主菜以外，還可以自由的選取，餐檯上的餐點，客人紛紛打電話來詢問跟預訂，目前訂位狀況在四到五成左右。」各大飯店瞄準高CP值海陸餐，兩千塊通通有找，畢竟請媽媽吃好料，食材夠好，才能請吃飯請到心坎。
（民視新聞／葉為襄、盧柏璁 台北報導）
