配合鐵路地下化遷線施工，台南市從13日開始，包括國華街商圈、海安路一段，有四大區2萬3千多戶將停水44小時，不少人氣名店接到停水通知單，調整店修時間，儘管有水塔備用，也想趁機休息一下，消費者要想吃美食，要先打聽一下，免得白跑一趟。
剛出爐的肉圓，白白嫩嫩的，一下子就快見底賣光光，這裡是台南知名小吃店，假日觀光客多，老闆娘忙進忙出的，要洗的碗盤多的很，一接到停水通知單，老闆娘不慌不亂的，想把週一店休日改到週三，趁著停水的機會好好喘口氣。
小吃店工作人員說，「沒水的話就省著用，洗筷子的次數就要減少，停44小時對你們影響很大。」
台南市從13日週二開始，包括美食戰區國華街商圈、海安路一段，有四大區2萬3千多戶，將停水44小時。除了知名小吃店可能趁機休息之外，茶飲店煮茶洗茶杯，因為用水需求量大，生意也可能停擺。
茶飲店工作人員說，「因為我們飲料店用水需求比較大，所以可能就沒辦法做生意，夏天飲料店生意都會比較好一點，但是沒有水的話我們就沒辦法做。」
不同於中部供五停二的缺水危機，面臨減壓供水的台南市區，則是為了配合鐵路地下化遷線施工，而必須停水44小時，沒水可做生意，店家不談損失，反倒順勢考慮放個停水假，愛吃台南美食的遊客，得注意台南停水動態，免得白跑一趟。
（民視新聞／林俊明 台南市報導）
