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三峽綠茶季品好茶 跟著新北客園旅行趣


[記者 高金次/新北 報導]
新北市客家局為推廣客家茶文化,結合在地行銷客家,與國立臺北大學USR(大學社會責任實踐計畫)合作,結合臺北大學海山學研究中心、三峽農會、三峽茶農及北大高中等產官學辦理第1屆三峽綠茶季系列活動。新北市客家局更推出以客家文化與茶產業為主題的輕旅行「竹崙客茶正全覽」活動,讓民眾在茶園中了解客家文化與茶產業的脈絡。

臺灣客家族群多居住在丘陵區,為適應環境開始開闢梯田種茶,特別是臺灣北部客家聚落,是客家茶產業的重要區域。其中品質獨特的「東方美人茶」、善用生活環境智慧的「酸柑茶」、象徵族群文化記憶的「客家擂茶」以及客家的採茶歌、採茶戲等,都是客家先民的茶山生活文化。

4月11日新北市客家文化園區帶領遊客到客家族群北遷的早期客家聚落竹崙地區茶園採茶、製茶,了解客家先民與茶文化的連結。接著回到新北市客家文化園區,品嚐客家風味餐、體驗具三峽獨特蜜香紅茶味的茶凍,導覽園區特色場域、客籍藝術家邱惠玲老師多媒材光影物語展及文創商品店,最後還在園區禾埕廣場親子共同回憶童玩,讓參與的民眾彭小姐表示,本次輕旅行來到三峽正全茶園可以戴上斗笠、背上茶簍,親身體驗採茶、揉茶,還可以到客家文化園區認識客家的美食文化和女力藝術,是趟值得推薦和回憶的文化之旅。

2021三峽綠茶季「春三峽-品青心柑種好茶」從3月至5月推出一系列以茶文化為主題的活動,如開幕式野餐、採茶輕旅行及封茶活動皆已陸續展開,希望藉由客家文化園區與臺北大學、北大高中青年學子的參與,聯結三峽農會茶農、茶行業者與社區等在地資源,共同為三峽茶鄉在地創生一起努力。5月2日新北市客家局再推出「共下賞螢趣」輕旅行活動,將帶大家到三峽森林區探索螢火蟲,體驗大自然生態及認識客家文化之美。系列活動相關訊息請至新北市客家局臉書粉絲專頁(https://reurl.cc/0DGkDl)。

圖一:活動民眾於竹崙地區茶園採茶,透過採茶體驗,深度了解客家。
圖二:專心聽講一心二葉採法及青心柑仔品種,歡樂採茶,了解茶與客家之關聯。
圖三:參觀正全製茶工廠,新北市客家文化園區特色建築(圓樓)導覽。


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