50歲以上女性，1/3有骨折危險！｜台灣好食材

媽媽的健康，你注意到了嗎？根據一項調查，未來50歲以上的女性約1/3有骨質脆弱、發生骨折的危險，醫界呼籲女性及早補充鈣質並加強運動，才能避免骨鬆的威脅。

維生素D攝取不足，面臨骨鬆
中華民國骨質疏鬆症學會日前舉辦婦女骨鬆衛教講座，學會理事長陳芳萍引用「2013亞太地區調查：骨質疏鬆症的流行病學、費用以及負擔」報告指出，台灣19歲以上人口中，71%女性及61%男性的維生素D攝取不足，估計未來50歲以上的中老年、1/3女性及1/5男性有骨鬆導致骨折之虞。

★每天攝取1000mg鈣質
講座現場並提供一對一骨鬆醫療照護網諮詢與登錄服務，陳芳萍也宣布全國性骨鬆醫療照護網上路，將發展線上登錄系統及數位App登錄系統，建立台灣本土的骨鬆資料庫。

陳芳萍說，預防骨質疏鬆症的兩大重點，一是均衡營養，一是適量運動，但根據衛福部調查，成人每天應攝取鈣質1000mg，女性平均每天攝取約536mg、男性611mg，明顯飲食缺鈣。

★多吃起司、小魚乾
國民健康署提供平時補鈣方法，包括每日喝1.5~2杯、每杯240c.c的低脂乳品，可攝取240 mg鈣質，有乳糖不耐症及素食者，可以黃豆製品豆干、豆皮等替代，平時多吃高鈣食物，如起司、黑芝麻、小魚乾、傳統豆腐、深綠色蔬菜等。

★咖啡因避免過度攝取
飲食方面並需避免過度攝取咖啡因及高鹽食品，以免鈣質流失，世界衛生組織並建議，乳品與含咖啡因飲品若一起飲用，也會降低鈣質吸收效率。

此外，適當日照有助於體內維生素D的製造、提升鈣質吸收，平時多從事健走、慢跑、跳繩、伏地挺身等運動，有助於強化骨骼，成人每週至少從事150分鐘以上的中度活動，才能免受骨鬆威脅。

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