女訂牛排冒噁心綠液體 店家澄清:醬混蛋液導致

女訂牛排冒噁心綠液體 店家澄清:醬混蛋液導致

民視新聞 2021-04-25 00:00

知名連鎖牛排店爆出食安爭議!有民眾叫外送,訂了牛排,因為對麩質過敏,餐點註明不加醬汁,但打開餐盒卻發現,不但有醬,醬還是墨綠色的,直呼超噁心,沒想到店家回應是「黑胡椒醬汁跟蛋液參雜所導致」。業者極力澄清,想拿回出包餐點了解狀況,消費者卻說已經丟掉,衛生局到場調查也沒查獲,現在雙方各說各話,成了羅生門。

厚切牛排,放在鐵板上煎煮,起鍋後淋上黑胡椒醬,香味撲鼻而來,讓人看了食指大動。主打高CP值,全台還有十多家門市,如今卻被民眾爆出,在台北市南陽街上,這間餐點疑似出包。

滿心期待正想大快朵頤,想不到打開一看,肉塊下頭有綠色汁液,這到底是什麼,民眾看了好傻眼。鄭小姐說,「送來我還問同事說,這樣可不可以吃,怎麼會是墨綠色的,完全沒有隔餐吃,我是立刻馬上,因為我當時很忙。」

鄭小姐去年底,接近中午時,叫了外送,點了310元的安格斯牛排,因為本身對麩質過敏,註明不加麵不加醬,想不到送來,不但沒按照訂購單,還送上了墨綠色汁液,詢問業者得到的回覆卻是,「黑胡椒醬與蛋液參雜所導致」。對此店家緊急澄清,對自家餐點有信心,認為對方故意毀損名譽。遭投訴牛排店老闆張啟昌回應,「她是中午去訂我們外送,結果她下午才吃,晚上的時候8點的時候才回覆信,我們當下希望說可以回收餐盒,她有照相但她餐盒已經丟掉了,我們其實我們公司到現在為止,從頭到尾都沒有看到餐盒的樣子。」

今年一月底,台北市衛生局召開協調會,最後業者捐3600元給公益團體結案,衛生局也派人到場查看。北市衛生局食品藥物管理科陳怡婷說,「察的時候有發現幾項缺失,那第一個就是在,在食材有放地面的狀況,第二個就是她在刀具使用完畢之後,沒有正式的歸位,第三個是它再冷藏櫃的部分,因為食材沒有做覆蓋的部分,那我們衛生局有要求,做限期的改善。」

鄭小姐因為對麩質過敏,小麥類食物都不能碰,醬類也含有麵粉,營養師就提醒,可以看食品標示,以免不小心吃下肚。營養師劉怡里說,「它成分如果有寫到麵粉,或是小麥大麥黑麥這些的話,那我們建議就是避開。」

一份外送牛排餐點,原本至是單純因為過敏不要醬,卻演變成墨綠醬汁羅生門,隨著證物被丟棄,真相已不可考。

(民視新聞/杜怡萱、陳奎宏 新北市報導)

熱門文章
獨家|中龍鋼鐵工安意外! 吊車吊掛發電機吊臂斷裂砸中廠房勞檢單位稽查
獨家|中龍鋼鐵工安意外! 吊車吊掛發電機吊臂斷裂砸中廠房勞檢單位稽查

記者爆料網

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

離開科技業跳槽傳產!頂大生反悔「還能回鍋嗎」 過來人狂勸退
離開科技業跳槽傳產!頂大生反悔「還能回鍋嗎」 過來人狂勸退

TVBS新聞網

詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因
詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因

中天新聞

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

郵局發錢了!學生、家長嗨領「最高3千元」 錯過捶心肝
郵局發錢了!學生、家長嗨領「最高3千元」 錯過捶心肝

TVBS新聞網

女警想請假遭疑裝病「檢查出癌症四期」 所長刁難才給假…下場出爐
女警想請假遭疑裝病「檢查出癌症四期」 所長刁難才給假…下場出爐

CTWANT

獨家/汪小菲求婚成功!示愛新歡Mandy:我的老婆來自台北
獨家/汪小菲求婚成功!示愛新歡Mandy:我的老婆來自台北

CTWANT

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

全家「神級新麵包」超夯!她半夜2點掃貨嚐鮮 饕客讚:物超所值
全家「神級新麵包」超夯!她半夜2點掃貨嚐鮮 饕客讚:物超所值

TVBS新聞網

寶林炒粿條超恐怖!造成「全面性細胞死亡」 醫:常見粒腺體毒素就是氰化物
寶林炒粿條超恐怖!造成「全面性細胞死亡」 醫:常見粒腺體毒素就是氰化物

中天新聞

「放浪家族」長谷川慎私照公開!他曖昧靠頭、霸氣宣示主權「喝醉的時候很可愛」
「放浪家族」長谷川慎私照公開!他曖昧靠頭、霸氣宣示主權「喝醉的時候很可愛」

myVideo 影音隨看

台北市「寶林茶室案」4重症病例持續惡化 衛生局:1病例肝腎衰竭、腦部病變
台北市「寶林茶室案」4重症病例持續惡化 衛生局:1病例肝腎衰竭、腦部病變

中天新聞

水逆凶狠殺到!5星座「災厄纏身」受重擊 牡羊最慘倒大楣了
水逆凶狠殺到!5星座「災厄纏身」受重擊 牡羊最慘倒大楣了

TVBS新聞網

見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難
見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難

中天新聞

前T-ara雅凜試圖輕生醒了!昏迷2天公開「臥床插管照」 點名2人要付出代價
前T-ara雅凜試圖輕生醒了!昏迷2天公開「臥床插管照」 點名2人要付出代價

中天新聞

海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元
海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元

CTWANT

連假必備!他激推好市多「這零嘴」現折100:一次掃兩箱
連假必備!他激推好市多「這零嘴」現折100:一次掃兩箱

TVBS新聞網

中毒案奪2命!他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝
中毒案奪2命!他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝

TVBS新聞網

寶林茶室食物中毒案重大發現!死者解剖確認驗出「米酵菌酸」!
寶林茶室食物中毒案重大發現!死者解剖確認驗出「米酵菌酸」!

食力foodNEXT

57
0
分享