天不降甘霖! 台南筍田3月以來竟只收到2支

天不降甘霖! 台南筍田3月以來竟只收到2支

民視新聞 2021-05-06 00:00

久旱不雨,台南多處的綠竹筍田出筍量不佳,在白河區竟然有筍農在2分地的筍田裏,從3月採收以來只收到2支竹筍,讓筍農很無言,在彰化綠竹筍生長也大受影響,比往年慢一個月產出,重量也少了3成,而乾旱也影響了李子的生長,縮水了3分之1,花壇虎山巖知名的景點李子隧道,被笑稱如今看起來像是葡萄隧道。

種筍已經有20多年經驗的筍農林世宏,在筍田裏左翻右找,就是不見竹筍蹤跡,從3月開始的產季,過去一個星期可以採收100公斤以上的綠竹筍,今年竟然只採到2支綠竹筍可以賣,加起來還不到1公斤,筍農林世宏表示,「去年的現在大概一個星期,能採上100多公斤,但是今年到現在,有賣相的兩支。」,即使地上都蓋了黑塑膠布遮陽保濕,一翻開裡頭的泥土還是乾巴巴。

近百叢的綠竹筍田,竟然就是找不到,一支可以符合市場規格的竹筍,筍農林世宏說,「這個長出來就是竹筍,現在因為太乾旱,整個都長不出來。」,生長期沒有雨水滋潤,也沒有地下水井或大排的水源能灌溉,幾乎完全沒有產量,眼看從3月開始的產季至今,已經過了2個月,完全沒有收成,產季到8月,今年已經註定賺不了錢,沒有雨水恐怕讓林世宏血本無歸。

即使農委會主委陳吉仲來會勘也允諾補助,設置滴灌節水設施,但找不到水源也於事無補,而在彰化的溪湖鎮,綠竹筍生長也大受影響,比往年慢1個月產出,重量也減輕了3成,唯一的好處是,少雨讓綠竹筍的口感比較清甜,青農黃瑞堯回應,「沒有下雨的話,綠竹筍反而更甜,因為它生長得慢,所以它會變得更甜。」

乾旱也影響彰化虎山巖桃接李的生長,李子樹上果實纍纍,由綠轉紅特別討喜,不過因為久旱關係,這裡的李子個頭也縮水了3分之1,原本大約有50元硬幣大小,如今比10元硬幣還小,過去以李子隧道聞名,如今果實宛如葡萄成串,被戲稱變成了葡萄隧道,對觀光來說算是多了個亮點,但久旱不雨對看天吃飯的農民來說可是欲哭無淚。

(民視新聞/鄭博暉、林俊明、李文華 台南-彰化報導)

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