高齡長者飲食須注意 醫:切碎煮爛和細嚼慢嚥保平安

高齡長者飲食須注意 醫:切碎煮爛和細嚼慢嚥保平安

爽爆新聞網 2021-05-11 23:16

【記者羅林/新竹報導】
一名76歲長者最近胃口變差,吃不下,愈來愈虛弱,到診所就醫沒有改善,掛了急診也找不到原因。收治這位患者的臺北榮總新竹分院表示,經該院檢查發現該患者的食道裡頭塞滿沒有咬碎的香菇,竟然是香菇堵塞食道,造成吃不下的結果。臺北榮總新竹分院指出,民眾一旦出現腹痛、嘔吐現象,請立即就醫,必要時建議以內視鏡診治,以免延誤病情。

臺北榮總新竹分院胃腸肝膽科吳治軒醫師運用內視鏡費了一番功夫,終於將該患者食道內的好幾朵香菇全部取出,頓時病人鬆了一口氣,又可以正常吃東西了。吳治軒醫師表示,原來該名長者牙齒不好,平常吃東西都隨便咬幾下就吞下去,前幾天患者 照例沒有嚼碎就吞了好幾朵香菇,沒想到會卡在食道裡,折騰了好幾天,幸好最後順利取出。

臺北榮總新竹分院胃腸肝膽科吳治軒醫師表示,消化道有些地方比較狹窄,例如食道進入胃的地方就容易卡住較大塊沒有咬碎的食物。建議大家平時還是要細嚼慢嚥,尤其是家中有年紀較大的長者,在飲食方面應特別小心,儘量將食物切碎或煮爛一點,以免老年人因為咀嚼功能較差,引起腸胃方面的問題。

 

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