疫情饅頭店業績掉8成! 散客外帶拎40顆囤貨

疫情饅頭店業績掉8成! 散客外帶拎40顆囤貨

民視新聞 2021-05-27 00:00

全國疫情升3級警戒後學校停課,不少公司也改成遠距上班,這讓不少店家生意大受影響,位在新北土城疫情熱區的一家饅頭店,平時都接附近科技大廠、醫院或學校訂單,如今業績直接掉8成,老闆只能做一天休一天,不過大筆訂單沒了散客卻變多,怕疫情變嚴重,不少人一上門就拎30、40顆饅頭、包子囤貨。

一早不到8點,廚房裏師傅快手桿麵團,饅頭店裡員工忙得不可開交,灑上大把麵粉,再把滿滿餡料塞進老麵糰,三兩下功夫,立刻送進爐!熱騰騰一出爐,香氣飄滿整間屋,位在土城這間饅頭店,平時都接附近科技大廠、醫院或學校訂單,只是全國升3級警戒,停課後校方訂單瞬間變零,遠距上班公司也不訂點心了,小店生意一落千丈,從上星期開始,老闆乾脆做一休一。

業者黃俊豪說,「訂單大概少了八成,因為我們大部分,都是做一些私立學校、幼兒園、電子公司,他們有分流上班或者是停課停班,所以影響滿大的,散客門市大概多五成。」,少了大宗訂單,但散客倒是多了不少,疫情延燒加上新北土城也是熱區,民眾憂心,每人一上門,隨便買都是10顆起跳,還有民眾一次拎40個,因為饅頭包子不但能擺久,熱一下也能馬上果腹。

響應陳時中部長說的「少去多買」,婆媽菜籃車食物擺得滿滿滿,一次就買一星期的量,業者黃俊豪表示,「他們也辛苦,我們也辛苦,大家都很辛苦,就是大家一起把疫情度過去後,日子就會好了。」,自己日子不好過,但老闆去年還大手筆捐5萬顆饅頭給國軍,老闆努力撐下去,只盼全民攜手度過難關。

(民視新聞/綜合報導)

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