疫情影響減少移動，在家料理次數增加，適逢台灣進入芒果季，知名飯店主廚及營養師以芒果入菜，讓家中菜色可以多樣化，更能照顧全家人的胃，滿足挑剔的舌尖。（李明朝報導）
衛福部桃園醫院營養師周柏穎表示，芒果的營養主要為維生素A、維生素C，對於眼睛及抗氧化有不錯的效果，可以用芒果跟優格做不同的變化，芒果與優格約1:1或1:2的比例，不需要額外添加糖，利用芒果本身的甜度，用果汁機攪打均勻，放入模具中置入冷凍庫，就是一個隨時可以吃的冰品。
另外，也可以芒果優格當沙拉醬使用，塗抹在吐司上，接著再煎個蛋加點小黃瓜片或者是美生菜，就是一道美味又健康的夏季特定版早餐，如果想要增進親子關係，那就製作芒果可麗餅，餅皮的部分採中筋麵粉，比例是麵筋：蛋：牛奶=1：1：2打成麵糊後，放入平底鍋煎，再將芒果丁、希臘優格、奇異果丁、香蕉片等食材放在餅皮上，就完成一個簡單的小甜點了，讓孩子自己動手做做看，也是疫情中食育的一部分。
福容大飯店桃園店楊忠霖主廚也教大家製作一道芒果牛柳做法，芒果300克、沙朗牛肉200克、青椒30克、彩椒30克、青蔥1支、雞蛋1顆，洋蔥與芒果切成1公分長條狀，青椒、彩椒、青蔥同樣切成長條狀，牛肉則切成柳條狀，再以太白粉沾一下，讓牛肉不會老化，接著把油加熱後，再把牛肉倒入鍋肉熱熟取出，用鍋內餘油爆香蔥段，後下青椒、彩椒及少許酒，醬油，再把牛肉條、芒果條下鍋翻炒，起鍋再滴些許香油就可完成。
營養師提醒芒果要清洗乾淨，特別是對芒果有過敏的人，要適量食用，有腎臟病、糖尿病的民眾，因芒果鉀離子含量高甜度也高，食用時也要注意份量，建議一次約半碗量，此外，居家防疫期間提醒民眾需適度運動可以避免攝取過多熱量，影響血糖及體重管理。
