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DIY美食好安心-泡菜培根奶油義大利麵

療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房 居家輕鬆做美味料理!
Woody今天教大家做的是《泡菜培根奶油義大利麵》
鹹香焦脆的培根,搭配酸爽微辣的泡菜
最後用鮮奶油包裹成為醬汁
讓所有味道附在義大利麵上
令人開胃 又十分滿足,一起來動手做吧~

♦️材料♦️
開元嚴選培根4片
泡菜50克
蒜頭10克
洋蔥50克
安尼斯義大利麵200克
肯迪雅動物性鮮奶油50毫升
煮麵水50毫升
鹽巴1/2茶匙

♦️做法♦️
1. 蒜頭切末
2. 洋蔥、培根切丁
3. 水中加入1大匙鹽巴,放麵條煮6分鐘至熟,撈出備用
4. 爆香培根、蒜末後,加入洋蔥、泡菜拌炒
5. 加入煮麵水、鮮奶油煮滾用鹽巴調味
6. 加入義大利麵收汁至喜歡的稠度

開元食品 餐飲事業的美味推手
https://www.creation.com.tw/tw/cart/helper.php

安尼斯義大利麵
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=1034

開元嚴選培根
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=1080

肯迪雅動物性鮮奶油
https://www.creation.com.tw/tw/product/show.php?num=91

Woody屋底下的廚房
https://www.instagram.com/woodywoody315

 

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