高雄知名的「汕頭泉成火鍋」，在高雄經營將近80年，也帶起高雄的汕頭火鍋風潮，去年跟因為韓國瑜在總統敗選後，揪幹部吃鍋而聲名大噪，如今業者卻因為不堪疫情衝擊，眼看警戒雖然就要降級，但還是宣布要將旗下六個品牌的分店全數收攤，只留下創始老店繼續營業。
大火滾煮，特製的沙茶湯頭，是不少老饕的最愛，配上肉片、海鮮等，更是讓人食指大動，高雄知名的汕頭泉成火鍋，在地經營將近80年，經常是座無虛席，去年總統大選之夜，韓國瑜揪團吃鍋，更是讓店家聲名大噪，罷韓成功後不少人揪團吃鍋，也成為話題，如今這些都不堪疫情重擊。
創始老店門口還擺著外帶取餐櫃台，不過前一天起，業者就開始通知合作的百貨公司，旗下包括沙茶潮鍋、星野肉肉鍋、男前燒肉等，六個品牌全數歇業，只留下創始老店繼續經營，業者對外發聲明，說因為飽受肺炎疫情長期衝擊，未來不確定性大，無法長久正常營業，萬般不捨，但還是選擇歇業，而高雄市勞工局也證實，有收到業者的資遣通報。
高雄市勞工局主秘皮忠謀表示，「我們勞工局過去確實有接到他零星的一些資遣通報，我們也呼籲業者，在他經營型態的調整過程裡面，都必須隨時要維護到我們勞工基本的權益。」
餐飲集團總部人員則回應，「這時間大家都辛苦了，都還在研議當中」，總部雖然照常上班，但員工低調說後續還在研議，創始老店附近的餐飲業者，大嘆疫情底下真的生意難做，附近店家表示，「因為員工的成本很高，生意不好一定沒有辦法撐，如果再這樣下去絕對撐不下去。」
原本今年還新開幕不少分店，不過現在全都大門深鎖，眼看下周疫情警戒就要降級，卻全都回不去了。
（民視新聞／蘇晟維、廖錦雄 高雄市報導）
