彰化縣衛生局長葉彥伯今(26)日表示，防疫警戒雖然從三級降到二級，但要把社區病毒百分之百消除仍有困難，一些沒有症狀的傳染可能仍在社區進行，因此要知道有那些感染風險，尤其是飲食、喝茶聊天、唱歌會拿下口罩，打麻將、室內體能活動口罩無法維持在正確位置時，風險也會增加。
葉彥伯局長表示，以彰化確診人數269人統計分析 ，感染率前3名是：同桌打麻將100%、同住一戶或宿舍感染率超過80%，歌唱等社區活動及同病房的病人75%；其他還有共乘轎車67%、同戶分層同住50%、泡茶聊天33%、親友聚會20%、學校的同班同學或是職場同辦公室的同事3%到6%。
提醒降為二級防疫期間，餐飲業等飲食場所內用座位、餐桌應全面使用隔板，室內桌距間保持 1.5公尺，非同住者的飲食、喝茶聊天、唱歌、打麻將打牌等非必要室內社交活動仍繼續禁止。夜市、傳統市場因人流較難管控，因此內用從嚴規範，建議仍以外帶或外送為原則，供餐區餐桌除隔板外，並採梅花座、不同桌保持 1.5公尺用餐距離、餐點個人式不共食，熟食區應加遮罩；調理區 (吧檯) 禁止提供顧客用餐，不得自助取餐，應由工作人員服務，禁止試吃、邊走邊吃。
葉局長表示，宴席餐廳、婚宴會館加強管制措施，每一隔間(廳)室內50人，室內容納50人的隔間(廳)建議應大於65坪為原則，外場服務人員除口罩外，建議使用面罩，不得逐桌敬酒，超過室內50人、室外100人限制者，應7天(含)前提報防疫計畫報衛生局核定，防疫計畫應敘明人員健康管理及主動監測機制、實聯制及人流管制措施、用餐環境管理、清潔消毒及防疫措施、出現確診者應變措施等，未經核定前，禁止執行。
