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全國優質東方美人茶評鑑比賽 得獎名單出爐

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全國優質東方美人茶評鑑比賽 得獎名單出爐

記者葉志成/桃園報導

桃園市辦理2021年全國優質東方美人茶評鑑比賽,30日公布得獎名單,其中特等獎由苗栗縣銅鑼鄉韓順雄農友獲得。由於上半年全台乾旱,導致茶菁產量銳減,來自全國各地參賽點數共350點,較往年減少約2-3成,雖然產量減少,但品質不變,由茶業改良場專家根據茶品外觀、水色及香味進行評分,將選出今年包含特等獎的各項獎別,為讓評鑑更具象徵性識別,特別規劃出茶葉分級包裝的制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」,有了嚴格的把關,讓消費者買得安心喝的放心。


東方美人茶為台灣特產,屬於重萎凋、重發酵的烏龍茶類製程。近年來國內外喜愛喝茶的人口快速增加,特別是東方美人茶廣受民眾肯定與青睞,加上栽種過程不噴灑農藥,而且全程人工採收,因此更顯獨特與珍貴。由農糧署補助,桃園市政府主辦和龍潭區農會執行辦理的『2021年全國優質東方美人茶評鑑比賽』,在經過茶業改良場專家學者的評選試煉後,期許本屆的東方美人茶產業能更加穩定,品質更加提升,並且以桃園為起點,擴展全台行銷全世界。


東方美人茶於每年六、七月採收,經小綠葉蟬叮咬後產生「著蜒」效應,散發著獨特的果香及蜜香,充滿著夏日的馥郁芬芳。烘焙過後的東方美人茶,葉身呈白、黃、綠、紅、褐五色相間,沖泡後茶湯呈現瑰麗的琥珀色,猶如絕色美人漫舞水晶杯中。


龍潭區農會總幹事湯明吉就職上任


由於30日正逢龍潭區農會總幹事就職上任,總幹事湯明吉為了兼顧防疫與農業推廣,今年特別安排以現場直播方式,將精彩的評選畫面完整傳遞給各位貴賓,讓我們一起為辛苦的農民朋友加油。


得獎名單如下:特等獎:苗栗縣銅鑼鄉/韓順雄。頭一:新竹縣峨眉鄉/楊瑞隆。頭二:桃園市龍潭區/廖文金。頭三:苗栗縣銅鑼鄉/韓順雄。頭等獎:桃園市龍潭區/廖俊融、桃園市龍潭區/鍾桂香、苗栗縣銅鑼鄉/韓順雄、桃園市龍潭區/龍圃茶行、桃園市龜山區/吳欣融


東方美人茶為台灣特產,屬於重萎凋、重發酵的烏龍茶類製程

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