根據世界衛生組織WHO統計，身體活動量不足，已被確認為全球致死率的第4名危險因子，有超過200萬死亡人數可歸因於靜態生活。因疫情讓民眾都過著靜態生活，據研究飲食均衡可提高免疫力，只是國人普遍飲食不均衡，國民健康署也推出「我的餐盤」，讓民眾聰明吃，不但吃好也能吃飽。
研究調查指出，台灣19歲到64歲成人，每日平均乳品攝取不足1.5杯高達99.8%，堅果種子不足1份的為91%，蔬菜攝取量不足3份為86%，水果攝取量不足2份為86%。衛福部國民健康署推動「我的餐盤6口訣」，民眾只要跟著「我的餐盤」聰明吃，即可餐餐吃好又吃飽。
新竹縣衛生局今年8月到9月辦理「防疫動快樂，吃健康抽獎活動」，希望藉由活動，鼓勵民眾在家持續且維持運動習慣與聰明選擇健康餐食，讓縣民在疫情期間不減「健康」及增強「抗疫」能力。抽獎期間8月1日起至9月31日截止。參加對象新竹縣縣民成人組18-64歲，高齡組65歲以上。新竹縣民眾只要搜尋「健康竹縣」臉書或「健康促進竹縣看我」臉書，或活動網址https://forms.gle/xhgwcoeggcA1JosG7，上傳運動及我的餐盤照片各1張並填寫問卷，即可參加抽獎活動。成人組和高齡組各40名，每人可獲得500元等值商品禮券。
新竹縣衛生局也調配青春活力餐，適合成年人的餐盤，降低油脂，再運用天然食材酸甜特性，調配6大類食物菜色，達視覺饗宴又能均衡飲食，既活力又健康。至於銀髮健康餐，適合長輩的餐盤，其著重三好一巧飲食原則，將食材細切並選擇軟質蔬果，讓長者吃得下、吃得對、吃得夠、吃得巧。
