行政院顧問鄭宏輝深耕新竹，還開設臉書專頁，專門在介紹新竹巷弄美食，打破外界對新竹「美食沙漠」的刻板印象，現在他又到餐廳當一日店員，深刻了解疫情當前，餐飲業遇到的困難。而談到明年新竹市長選舉，他說跟民進黨團總召柯建銘、新竹市長林智堅都保持緊密聯繫，要讓好的政策，在新竹延續。
行政院顧問鄭宏輝說，「當一日店員就是說，也來了解我們餐飲業的甘苦。」
穿起白色的店員制服，行政院顧問鄭宏輝到新竹市餐廳當一日店員，了解疫情衝擊下，親身體會餐飲業的辛苦。專心聆聽店員介紹菜單，行銷新竹在地美食是鄭宏輝一直在做的事情，他說台灣人對新竹的印象，就是美食沙漠，但他認為新竹文化底蘊深厚，有很多巷弄美食等著大家去發掘。
行政院顧問鄭宏輝說，「在巷弄間我們常常看到很多百年老店，這幾年還有很多，老屋改造的文青店甜點店，這都是新竹市民日常能吃到。」
細心介紹城隍廟口美食，還拍成影片當帶路，鄭宏輝透過不同的角度行銷新竹，對於明年選戰，他喊話應該讓林智堅執政的成果，能延續下去。
行政院顧問鄭宏輝表示，「這幾年來林智堅市長施政，我們當然要繼續，把好的市民滿意肯定的，守護起來。」2022選戰，各個主要政黨都有機會拿下新竹市，鄭宏輝打出接棒牌，力拚勝選。
（民視新聞／綜合報導）
