匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
大腸癌對台灣人威脅之大，根據國健署癌症登記資料，大腸癌已經連續13年蟬聯癌症發生人數首位，自保之道，年滿50至未滿75歲的民眾千萬別浪費國健署提供的免費腸癌篩檢機會，因為根據實證資料指出，每2年1次定期接受糞便潛血檢查，能有效降低35%大腸癌死亡率。
除了要定期接受糞便潛血檢查之外，一旦檢查結果為陽性，後續追蹤也不容忽視。國健署癌症防治組組長林莉茹進一步指出，根據實證資料顯示，糞便潛血檢查結果為陽性者，若不接受大腸鏡檢查，大腸癌的死亡風險將增加6成4；超過6個月以上才做大腸鏡檢查，罹癌風險倍數增加。
國健署呼籲，符合資格的民眾最好定期接受篩檢，如果糞便潛血檢查結果為陽性者，也務必配合進一步做大腸鏡檢查，才能早期揪出身體的潛在息肉及癌症。
中秋節快到了，團圓免不了家人餐敘，但國健署提醒，需要注意油炸及燒烤食物的食用量，以避免增加腸道太多的負擔，尤其，高溫燒烤會產生致癌物質，記得把握保腸5技巧「多蔬果、多運動、少紅肉、少燒烤、要篩檢」才能遠離腸癌威脅。
「多蔬果」：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，除可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
「多運動」：世界衛生組織（WHO）指出，21%–25%的大腸癌可歸因於身體活動不足，建議中秋連假，可於茶餘飯後散步兼賞月，不僅能瘦身苗條、運動消耗熱量及促進體內的新陳代謝速率，還能降低罹患大腸癌的風險，一舉數得好處多。
「少紅肉」：國際癌症總署指出：每天攝取超過50克（約1.33兩）的加工肉品或100克（約2.66兩）的紅肉（豬、羊、牛）會增加17% 罹患大腸癌的風險。
「少燒烤」：根據美國國家癌症研究指出，在高溫表面上燒烤的肉片或肉汁，滴到高溫表面或掉到火裡產生火焰及煙霧時，會形成致癌物質–多環芳烴（PAHs），隨而附著食物表面。因此，為了身體的健康，應盡量減少燒烤食物的攝取。
「要篩檢」：大腸癌好發於50歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升，提醒50–74歲符合資格的民眾，每2年接受1次糞便潛血檢查。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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