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籌措營運經費 庇護餐廳推出黑糖糕禮盒

新竹振道/記者簡舒祺/新竹報導

位於關西的磊質庇護工坊,提供身心障礙者庇護性就業機會與訓練場所,但在新冠肺炎疫情肆虐下,他們所開設的桐花芽蔬食餐廳,生意慘澹、無法營業,為了籌措營運經費,中秋節前夕,他們推出了黑糖糕禮盒,歡迎民眾洽詢訂購。

師傅用料不手軟,黑糖不僅選用寶山在地黑糖,還放入了滿滿的葡萄乾增加口感,之後再加入麵粉並打入空氣,創造綿密蓬鬆口感,要讓訂購的民眾,每一口都可以嘗到甜蜜幸福的滋味。

四方禮盒裝入一大塊黑糖糕,送禮大氣,自用更是美味可口,邀請民眾中秋佳節一起來品嘗道地的黑糖糕,支持庇護工坊服務理念,也用實際行動幫助身障朋友度過疫情難關。

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