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高市衛生局:疫情期間 餐飲業常見違規項目有三

【記者王雯玲/高雄報導】高雄市自8/18起針對餐飲業全面輔導相關防疫措施,已歷時一月,發現業者常見違規項目有三:落實隔板、員工健康監測及顧客實聯制。

有鑑於國內仍有零星感染個案發生,秋節連假期間人流南來北往疫情風險增溫,再加強輔導稽查工作,昨(18)日夜間11時至今(19)日凌晨經由衛生局黃志中局長協同警察局針對鼓山及左營區轄內餐酒館及酒吧進行聯合稽查,發現2家餐酒館營業場內未使用隔板,已違反傳染病防治法第36、37條規定,並依同法第70條規定處3千至1萬5千罰鍰。

衛生局再次強調,開罰是落實防疫不得已的手段,餐廳內空間狹小空氣流通不良,經現場測量部分二氧化碳濃度均大於800ppm、甚至最高達1500ppm以上,飛沫傳染乃至於氣溶膠的傳染途徑在未戴口罩之下,可能導致極高感染風險,要求業者務必配合立即確實改善。也要拜託業者與民眾務必配合餐飲的防疫規定,保障自己與親友的健康安全。

圖:衛生局提供


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