蔡英文總統今天(14日)下午以錄影方式為「2021投資歐盟論壇」開幕致詞。總統指出，台商投資歐盟創歷史新高，歐盟也成為台灣最大的外資來源，她希望雙方能加強合作，而洽簽雙邊投資協定也將能為彼此開創更具體的夥伴關係。
蔡英文總統在致詞中，首先感謝波蘭、立陶宛、捷克及斯洛伐克等歐盟會員國向台灣伸出援手，捐贈疫苗。她相信隨著邁向後疫情時代，這個相互扶持的「善的循環」能讓彼此繼續對抗疫情，並加速經濟復甦。
總統指出，去年9月以來，台商投資歐盟已達45億歐元，創歷史新高；同時，歐商對台直接投資累計超過490億美元，使歐盟成為台灣最大的外資來源，其中又以離岸風電產業的投資成長最為耀眼。歐盟將綠能及數位經濟定為經濟復甦計畫的兩大支柱，與台灣推動的「六大核心戰略產業」相得益彰，透過合作，這些產業將有助加速經濟復甦。
另外，總統表示，歐盟日前發布的「印太合作戰略」共同報告首度明確納入台灣。誓言與台灣在半導體、資通訊、資料保護及其他戰略產業加強合作，並表示台灣等夥伴已採行現代的資料保護法，這有助於促進未來有關個資保護適足性的討論；而加強合作也將有助於歐盟強化供應鏈的安全，達成「開放性戰略自主」(Open Strategic Autonomy)的目標。
總統並指出，今年夏天，歐盟成立了「歐洲處理器和半導體技術聯盟」，台灣也計劃在年底前達到在大學設立4座「半導體學院」的目標，為半導體產業培育人才，她也要藉此機會鼓勵台灣投資人與歐洲夥伴相互搭檔合作，並期盼雙邊能洽簽投資協定。總統：『(英語原音)台灣和歐盟不僅有堅實的經貿關係，也因為我們最珍視的民主生活方式而緊緊連結在一起。雙邊投資協定協商會談將為我們這樣的民主國家開創更具體的夥伴關係。』
總統也表示，她很高興看到我國與中東歐國家也正努力充實雙邊關係。她相信在朝後疫情時代前進的這一刻，台灣與歐盟比以往更加迫切需要合力擴展利益，並對世界做出貢獻。
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