編譯 梁少珊
女星柯佳嬿以頒獎嘉賓的身分，出席第56屆金鐘獎，她以一襲黑、銀色軍裝洋裝亮相，一雙美腿成為吸睛焦點。從柯佳嬿的社群網站可以發現，36歲的她維持身形的祕訣，就是攝取多種水果，最常見的水果是香蕉。
綜合外媒《ETIMES》、《Eat This Not That》指出，根據專家表示，如果用正確的方法吃香蕉，確實可以幫忙減肥。而香蕉的營養豐富，也能幫助減重人士提升營養攝取。
1.纖維量豐富：一根中等大小的香蕉，熱量大約100大卡，並含有3克纖維。纖維有助於保持飽腹感，並穩定血糖，所以是減肥的好食物。
2.富含礦物質：有豐富的鉀和鎂，助於肌肉放鬆和睡眠。
3.均衡的營養成分：吃一根香蕉就能同時吃到維他命B6、C、纖維、鎂、錳、鉀和碳水化合物。【推薦閱讀：劉德華早餐吃燕麥片30年！一篇文告訴你，燕麥片減肥法的祕訣】
1.吃還沒完全成熟的香蕉（不生也不熟的階段）：
跟成熟的香蕉相比，它們所含的糖分更少。少量食用這種類型的香蕉，有助於減肥。
2.避免每天吃一根香蕉，每周吃三次較好：
香蕉富含纖維，它們會減少飢餓感，減緩消化過程，從而防止暴飲暴食。每周吃三次，以獲得較好的減肥成果。
1.「香蕉麥片」：切碎一根香蕉放入碗中，並將一半加入麥片攪拌即可。
2.「香蕉冰沙」：把半根香蕉、半杯低脂牛奶和1湯匙奇亞籽混合，加冰塊丟到果汁攪拌機，攪拌打成冰沙。
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