【鉅亨網新聞中心】
臺鹽(1737-TW)以鹽品、包裝飲用水核心商品在國內外獲獎連連，繼好盬、好水之外，今(27)日宣布推出全新油品「巧好油-健康美鑽」，董事長洪璽曜表示，油、鹽、水是最重要的民生用品，也是健康基本要素，2014下半年，不但和大家續結好緣(鹽)，也推出好油為大家加「油」，讓大家好健康、好有(油)緣(鹽)。
洪璽曜指出，臺鹽在研發和品質的堅持上獲得肯定，展現臺鹽的志氣、台灣的榮耀，他更表示，在室內利用鹽與冰以1比3的比例調配，能有效率降低室溫，省下冷氣耗能、友善環境，成為夏季最天然環保的消暑良方。
洪璽曜強調，趁著鹽、水獲獎及清真Halal認證優勢，為了7月1日起將正式轉為食品股後的經營布局，新推出「巧好油-健康美鑽」油品，秉持對品質的要求，以每100公斤果實淬煉出6公斤的好油，冷凝煉就安定性高的油脂黃金比例1：2：3(多元不飽和脂肪酸：飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸)，適合各種烹調方式，且經油脂氧化安定測試值達30小時以上，安定不易起油煙，可說是高級食用油首選。
洪璽曜說，已推出的休閒食品代表作台鹽動平衡補給飲料打破運動才能喝能量飲品的刻板印象，以海洋礦物質和螺旋藻精華等海洋微量元素為主要成分，再以接近汗水離子的獨特比例調配，低鈉、不添加果糖，輕鬆低負擔，能迅速補充流失的水分電解質及營養素，獲封「喝了會贏」的消暑飲料。
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