天涼吹「韓」風 美食名產齊聚台中新光三越

天涼吹「韓」風 美食名產齊聚台中新光三越

爽爆新聞網 2021-10-22 02:01

爽爆新聞網/記者林建鋒/台中報導

疫情不能出國,也能品嚐韓國道地街邊小吃!新光三越台中中港店第五回「韓國商品展」,今21(日)起至11月1日於10F天空劇場登場,開幕式邀請超人氣舞團Dazzilng帶來人氣韓團舞蹈表演,為活動揭開序幕。這回韓國商品展號召56家人氣品牌,超過40款中部獨家超夯熱門品牌,不但可以採買零食伴手禮、時尚配件等生活雜貨、韓國國民飲品與居家必備即食料理包,還可以吃遍豐富的韓風特色美食。

新光三越台中中港店韓國商品展今開跑。爽爆記者林建鋒攝

新光三越台中中港店公關蔡妤蓁表示,本回韓國商品展匯集56家知名品牌,包括零食伴手禮、國民飲品、「泡菜名人」金順子泡菜、「南韓廚神」白種元即食料理包與「地獄奶奶」金守美醬料小菜等現場展售,還有濟州島小米年糕、鮑魚醬/海螺醬料、麥芽甜湯、野櫻莓汁等40款獨家商品在中部初登場,想要品嘗道地的韓國國民街邊美食,這裡也有濟州西歸浦飯捲、辣炒年糕、堅果糖餅、起司熱狗、mini鯛魚燒,入冬必囤貨的蔘雞湯、花蟹炒碼麵、雪濃湯等道地韓味一次輕鬆購足,天氣轉涼要享受熱呼呼的料理,正宗韓系美食即刻上桌。

 

韓國商品展推出即時料理包。爽爆記者林建鋒攝
開幕式邀請超人氣舞團Dazzilng帶來人氣韓團舞蹈表演。爽爆記者林建鋒攝

業者表示, 名店「濟州西歸浦飯捲」鮑魚飯捲/烤牛肉飯捲,紫菜飯捲中拌入海島特殊海鮮,特別受當地人喜愛,既爽口又開胃,向為庶民美食最高級別;布帳馬車的「魚板」料理,是寒冬地鐵站裡的救贖,辣炒年糕Q彈香辣的口感,重溫韓劇裡溫暖的感動;韓國庶民甜點「首爾堅果糖餅」佐著糖餡,外皮軟中帶勁,幸福滋味令人無法忘懷; IG熱搜「88串燒」元祖熱狗,濃郁醬汁淋上金黃酥脆的外皮,口感鹹香;清州SACHANG市場必吃「Mini鯛魚燒/小豬燒」外皮薄脆,內餡綿密飽滿,小巧可愛讓人愛不釋手;國民小吃「明洞雞蛋糕」包裹著整顆新鮮雞蛋,每一口都是充滿蛋香的鬆軟滿足;韓式家常菜「涼拌泡菜冬粉」使用微辣鮮脆的泡菜,佐冬粉更是清爽滑順,讓人忍不住現場就先嚐兩口。

韓國美食名產一次滿足。爽爆記者林建鋒攝

韓國商品展直送來台還有料理界三大明星即食商品,包含大韓民國家喻戶曉、人氣餐飲專家「白種元」旗下The Born Korea餐飲品牌的即食獨門料理配方,在家也能輕鬆吃到美味又道地的正宗韓式料理;韓國食品名匠、泡菜名人「金順子」選用韓國國產100%新鮮安全的優質農產品為原料,用其獨特的製作技術為基礎,混和黃金比例蔬果醬料進行調配,天然發酵保持傳統泡菜風味,保留韓國傳統泡菜的原始風味;地獄奶奶「金守美」領軍的醬料小菜,更是餐桌必備良伴,道地口味醬油蝦/螃蟹與全系列韓式調味粉,直送來台統統買得到,尤其醬油螃蟹,嚴選最新鮮飽滿的螃蟹醃製成的螃蟹醬,滿滿的新鮮海味超級下飯,不愧名列韓國五大名菜。

伴手禮pulmuone泡麵與各式燒酒。爽爆記者林建鋒攝 (飲酒請勿開車)

除了國民美食,韓國商品展也推出許多超夯伴手禮,例如在台熱銷韓國TOP3款燒酒「HALLASAN」漢拏山、OLLE燒酒、「WOORISOOL」馬格利米酒、「HWAYO」火堯燒酒,配著下酒菜放鬆一下,享受微醺人生。濟州島是韓國最大的島嶼以及旅遊勝地,商品展也精選當地超熱門伴手禮,例如濟州島傳統點心穀物年糕「Jeju Food Massin」、濟州島小米年糕、夢幻點心「OME OME」、濟州島綜合冰淇淋麻糬、韓國國民飲品「binggrae」香草牛奶口味、「Chunho Ncare」野櫻莓汁;韓國拉麵界奇蹟「圃美多」花蟹炒碼麵是宵夜好夥伴;入冬必備的「Ourhome」正宗人蔘雞湯,採用高麗白蔘添加紅棗、栗子、大蒜及糯米調配,簡單加熱就能享受與皇室一樣的養生雞湯;補充體力的「雪濃湯」以牛骨慢熬成醇濃雪白湯頭,滋味甘醇香甜,天氣逐漸轉涼,送禮自用兩相宜。

韓國商品展後續還有特別企劃活動。業者提供
布帳馬車的庶民美食「魚板」與「辣炒年糕」。爽爆記者林建鋒攝
民眾選購泡菜、醬菜等即食商品。爽爆記者林建鋒攝
民眾選購人蔘雞湯料理包。爽爆記者林建鋒攝
人蔘禮盒。爽爆記者林建鋒攝
韓國商品展現場還可以品嘗現烤魷魚。爽爆記者林建鋒攝
零嘴商品「柿子乾」也頗受歡迎。爽爆記者林建鋒攝
現場手做正宗韓式香蔥泡菜。爽爆記者林建鋒攝

【爽爆新聞網提醒您:飲酒過量有害健康、酒後請勿開車、未成年請勿飲酒】

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