【記者陳昭宗雲林報導】雲林區漁會與台塑企業23日於四湖鄉箔子寮漁港漁產品直銷中心舉辦「雲林特色文蛤節暨台塑農漁輔導成果展」，縣長張麗善、漁業署長張致盛、台塑企業麥寮管理部協理蔡建樑、縣議員黃文祥等，與雲林區漁會理事長王溪岸、常務監事蔡文川、總幹事林傳育共同推廣雲林文蛤等農漁產，呼籲大家多多食用文蛤，幫漁民提高收益。
縣長張麗善表示，雲林縣文蛤養殖面積超過3,300公頃，年產量達3萬1000噸，占全國產量6成以上，是國內文蛤最重要的產地，感謝雲林區漁會透過評鑑及技術輔導，提升漁民的養殖技術，讓漁民獲得肯定與自信，也讓消費者能吃到品質優良的文蛤。
蔡建樑協理也說，台塑企業本於企業回饋在地精神，聘任高雄科技大學、朝陽科技大學等專家學者組成團隊輔導，提供科學化養殖技術，並於雲林沿海地區設置技術交流中心，協助漁民解決養殖異常問題，希望未來縣府及區漁會能有更多的合作，共同協助養殖漁民永續經營，讓漁民能增加收入。
王溪岸理事長指出，台西、麥寮養殖文蛤面積多達上千公頃，由於氣候遽變重創文蛤養殖，前幾年一再發生文蛤大量死亡，幸經台塑延聘專家學者組成團隊輔導，這幾年已經有顯著成效，不僅育成率提高，品質也逐年提升；為協助文蛤養殖業者提高銷量，區漁會每年舉辦文蛤節活動，希望鼓勵民眾多多選購文蛤。
總幹事林傳育表示，活動重頭戲文蛤評鑑比賽，共有120位養殖業者參與選拔，由評審委員試吃清蒸文蛤，針對文蛤大小、均勻度、外觀形狀、活體肥滿度、文蛤熟食質地與口感進行評分，選出特優獎及頭等獎與優等獎數名，現場還精心安排表演節目及各種農漁產品展示展售、親子貝類DIY教學等，中午更有雲林優質農漁產品品嚐大會，吸引不少民眾參加。
圖說：雲林區漁會與台塑企業舉辦「雲林特色文蛤節暨台塑農漁輔導成果展」，共同推廣雲林文蛤等農漁產，呼籲大家多多食用文蛤，幫漁民提高收益。（記者陳昭宗拍攝）
