台北世貿一館，舉辦台北國際素食展暨茶藝博覽會，慈濟靜思人文參與設攤，邀請民眾一起跟著我們素素看，護生護地球。
民眾 姚開元
醬感覺抹得還滿細的：「其實吃起來口感 算比較滑順。」
慈濟志工 洪麗娟
這個時候 你看：「我們早上起來 就有一杯，非常新鮮簡單又營養的豆漿，你今天所需要的蛋白質都有了。」
想吃素，不限於早餐菜色，中午來盤素拌麵也不錯。
聲源:慈濟志工 黃藝
剛剛我們加了高麗菜 紅蘿蔔：「紅蘿蔔絲 還有我們的醬，這樣下去拌一拌。」
民眾 馮幼佳
很好試吃的 不會很硬：「還是可以很好咬，(你覺得它的醬料呢)醬料也很好吃，像剛剛那個蔬食麵 拌它的薑泥醬，我就覺得很好吃，我自己也有買很多回家，等一下應該會再買一些。」
心動不如馬上行動，人人滿載而歸。
民眾 鄭欣欣
你看買了這麼多好的產品：「有高蛋白 還有安定精神的，還有營養品。」
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