8倍細緻好吸收 17倍高鈣輕鬆補足每日所需 芝初高鈣黑芝麻粉

8倍細緻好吸收 17倍高鈣輕鬆補足每日所需 芝初高鈣黑芝麻粉

Ciao潮旅 2021-11-08 15:02

撰文/ Aries Huang 攝影/Ray   圖片提供/芝初 SesaOle、林俐岑

什麼!從30歲過後,鈣質慢慢流失,長期缺鈣會造成身體疲倦、抽筋、難以入眠、多慮、骨質疏鬆等問題,不可忽視。想要輕鬆補鈣,林俐岑營養師推薦,榮獲有食品界米其林之稱的比利時iTi風味絕佳獎章一星殊榮的「芝初高鈣黑芝麻粉」,100%新鮮黑芝麻粉,高鈣高纖無添加糖,香醇細緻易消化,請為身體打好底、保骨本。

擅長三高衛教、保健食品諮詢、健康烘焙等領域的林俐岑營養師,建議成人每日鈣質攝取量為1000毫克,停經後婦女或是70歲以上的老人,更要增加到1200毫克。想要正確補鈣,除了每天適當的戶外運動外,可以多吃乳製品、小魚乾、板豆腐、堅果等,尤以黑芝麻為佳,100克就有1456毫克的鈣,但市面上越來越多芝麻產品,該如何選擇呢?

8倍細緻好吸收 新鮮無油耗味

「關於芝麻大小事,我只信任芝初。」林俐岑營養師表示,本身職業的關係不可不慎選代言產品,在她深入了解後,以健康為初衷,製作天然、無添加物的「芝初高鈣黑芝麻粉」不僅獲得SQF、BRC國際食品安全驗證最高標準,每批成品皆做21道自主檢驗,通過重金屬及農藥殘留檢測,並公布完整生產履歷。

其實新鮮的芝麻,專家一聞便知,「芝初」嚴選酸價2.5以下,100%的芝麻原粒,保證新鮮不會有油耗味。一般的芝麻粉顆粒較粗,相較之下,一吃「芝初高鈣黑芝麻粉」香氣十足、好細緻,採用8道輪刀研磨技術,所以不卡喉,並能快速溶於各種餐食之中不結塊,很適合用來製作幼兒副食品及老人的料理,讓腸胃真正吸收到黑芝麻粉的營養成分,對於乳糖不耐症者來說更是福音,吃足量黑芝麻粉可以補足鈣質。

此外,芝麻歸類於油脂類,一般人會覺得熱量太高不太敢多吃,林俐岑營養師研究過「芝初高鈣黑芝麻粉」,透過獨家分離細化技術降低油脂,提高鈣質等營養素含量,熱量更低少負擔。身為糖尿病衛教師的她,相當注意飲食的醣含量,「芝初高鈣黑芝麻粉」無額外添加糖或是其它穀粉添充,採低溫慢火焙炒,吃起來不易燥熱上火,讓人更放心推薦。今年「芝初高鈣黑芝麻粉」更榮獲有「食品界米其林」之稱的比利時iTi風味絕佳獎章一星獎,以及有「食品界奧斯卡獎」之稱的Monde Selection銀獎肯定,選擇它就對了。

1掀2刮3攪拌定匙定量更準確

只吃芝麻粉有點單調,建議早餐或睡前將高品質又細緻的「芝初高鈣黑芝麻粉」加進豆漿、鮮奶或是優格內,也可以加在沙拉、濃湯。喜愛烘焙及料理的林俐岑營養師透露,她經常使用「芝初高鈣黑芝麻粉」做出許多可口的飲品點心,於個人的粉絲頁分享食譜,像是芝麻綠拿鐵、香蕉芝麻奶昔,芝麻餅乾、芝麻戚風蛋糕、芝麻吐司、芝麻包、芝麻牛粒等,小朋友不僅吃得開心,也有助於發育成長,美味又健康。

林俐岑營養師不厭其煩的叮嚀,天天補鈣真的很重要,請好好善待自己的身體,每天早晚各三匙補足所缺鈣質,而它的瓶身罐裝脫氧不透光,採日式高質感上蓋,折蓋設計不刮手,輔助刮平量匙的設計,1掀2刮3攪拌,可以定匙定量更準確,還有隨手包,輕鬆補好鈣,身體健康,自然能到處吃喝玩樂、各地旅遊逍遙。

想要知道更多的「芝初高鈣黑芝麻粉」資訊,在新光三越的A4館「芝初」專櫃會經常舉辦體驗活動與健康講座,現場還有販售美味的芝麻冰淇淋、芝麻拿鐵飲品,讓芝麻風味更升級,敬請密切注意官方粉絲頁的各項訊息。

芝初SesaOle 信義新天地A4館專櫃

Add. 台北市信義區松高路19號新光三越A4館B1

Tel. +886-2-2758-6269、0800-717-429

Web. www.sesaole.com

Fb. 芝初 SesaOle 新鮮芝麻最初風味

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