爽爆新聞網/記者林建鋒/台中報導
創業61年的日本天然豚骨一蘭拉麵,2017年進軍台灣後,首度拓點台中,成為一蘭在全球的第87間店舖,為了歡慶下周三(24日)開幕,前三名進店貴賓可獲得非賣品「有田燒」官方獨家拉麵湯碗,為了讓爸爸媽媽能專心享用剛上桌的美味,不用擔心分食給孩子的困擾,只要下載APP加入「麵霸」會員,六歲以下的孩童可免費享用兒童拉麵,共享美好親子時光。
一蘭拉麵台灣二號店「台中朝富店」位於朝富路靠近台灣大道、秋紅谷公園旁,緊鄰國光與統聯客運朝馬轉運站,距離台中市政府約5分鐘車程,交通便利,看好中部民眾消費實力,業者選擇首度跨出台北、展店到台中市,中部的消費者不用再專程去台北甚至去日本,就可以享用原汁原味的天然豚骨拉麵,原定8月開幕,因受疫情影響,延至11月24日開幕。
台中朝富店占地約200坪,設有41席一人一格的「味集中」座位,桌面寬約55公分,號稱台灣最大的伴手禮區,可購買豚骨拉麵、博多細麵直條麵與特製赤紅秘製辣粉等,展售空間比台北本店還寬敞一倍有餘,裝潢設計採日本淺草店的屋台風,讓蒞臨的貴賓彷彿置身日本淺草店,不同於台北24小時營業,台中店從10點營業到午夜0時,未來視人潮情況進行調整。
一蘭行銷公關蔣怡璉表示,一蘭台中店用餐無預約制,均採現場排隊,候位的民眾,可欣賞一蘭拉麵企業發展影片,曾經蒞店用餐的港台日藝人、Youtuber如AKIRA、笑福亭笑瓶、周湯豪、SJ希澈、鍾明軒等,也在簽名板或親簽T恤寫下當時享用的拉麵口味,民眾也可以參考「一蘭名人堂」點一碗與明星相同口味的正宗一蘭拉麵,增添用餐話題。
標榜「零反式脂肪酸」的一蘭天然豚骨拉麵(288元),以混合多種特選小麥粉作為生麵製麵材料,天然豚骨湯則是把豚骨獨有的腥味完全去除再熬煮,烹調出極致美味。精華比例搭配的麵湯,再加上30多種辛香料熬煮而成的「赤紅秘製醬汁」與叉燒肉,讓口感更多享受,撒點少許一蘭特製赤紅秘製辣粉,微辣湯頭更是開胃。
一蘭行銷公關林宛瑩表示,為歡慶首次登陸台中,開幕日前三名進店貴賓可獲得非賣品「有田燒 一蘭謹製拉麵碗」乙個,前1500名進店貴賓,可獲得台中店專屬紀念品乙份,購買伴手禮滿2000元以上,可再獲得一蘭特製胸章乙套。此外,為讓父母也能品嚐到剛上桌的美味拉麵,不用為了分食造成用餐困擾,下載APP並加入會員,除享集點優惠,兒童拉麵也免費招待,每位大人最多可搭兩位六歲(含)以下兒童,讓親子都享有專屬的用餐時光。
「一蘭拉麵台灣台中朝富店」小檔案
■ 開幕日:2021年11月24日 (三) 上午10點
■ 地址:台中市西屯區朝富路2號2樓
■ 營業時間:10:00-24:00座位數:味集中座位 41席
■ 無預約制,採現場排隊候位