北門虱目魚節 民眾乘膠筏漫遊台版亞馬遜河

北門虱目魚節 民眾乘膠筏漫遊台版亞馬遜河

台灣好新聞 2021-11-20 00:00

記者李文生/台南報導

2021台南虱目魚文化季系列活動有5場,第4場今(20)日由北門區公所辦理的北門虱目魚節之旅,在雙春濱海遊憩園區舉辦,除行銷虱目魚及北門觀光產業外,也推出搭乘膠筏漫遊台版亞馬遜河雙春獨特水漾森林。市議員陳昆和、蔡蘇秋金、謝財旺、農業局主秘吳威達、北門區長張政郎、南鯤鯓代天府董事長陳浚鎰等多人出席開幕式。

今年台南虱目魚養殖面積約4500公頃,產量2萬6000公噸,產值達19.5億元。為助養殖漁民行銷,辦理5場虱目魚文化季系列活動,分別是10月30日由安南區公所辦理的尋找台南霸王活動,11月6日由將軍區公所辦理的悠遊將軍步憶活動,11月13日由學甲區公所辦理的賞虱悅目遊學甲活動,11月20日由北門區公所辦理的北門虱目魚節之旅活動,11月27日由七股區公所辦理的七股鹹日子活動。

北門虱目魚節之旅網路報名200位名額上網即秒殺,每人獲得虱目魚皮、魚柳、魚皮、魚丸湯及炒米粉。另有虱目魚肚、魚嶺、魚柳、魚皮及魚丸湯等美味小吃供品嚐,也有口感香脆甜的洋香瓜試吃及展售,更設計虱目魚產業文創環保袋,漁民與消費者共創產銷雙贏。

為讓民眾有不一樣的體驗,活動也安排民眾搭乘膠筏漫遊台版亞馬遜河雙春獨特水漾森林、金色沙灘踏浪及濱海紅樹林生態導覽活動,體驗北門海邊特有的美景。市議員陳昆和表示,北門及七股地區是虱目魚主要養殖區,虱目魚鮮美滋味,讓人口齒留香。虱目魚文化季活動結合休憩、體驗、美食料理、宗教文化及產業文化等特色,期能帶動經濟效益,為辛苦的漁民帶來更好的收益。



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