農委會主委陳吉仲今（23）天接受民進黨節目訪問時表示，萊克多巴胺是個添加物，他說：「就好比是人，我們平常吃三餐，可是你會吃一些保健食品，某種程度就是飼料的添加物」，然而此話一出竟引發網路輿論炸鍋，國民黨和民眾黨也大肆批評。陳吉仲今晚趕緊在臉書發文澄清：「 本人從未說過萊劑是人類的保健食品」。
陳吉仲接受民進黨網路部podcast「耳朵出遊不出油」訪問時針對萊劑提到：「就是一個很簡單的產品，比如說豬要長大，最後提供給豬吃的時候，除了給它吃飼料，飼料就是玉米、黃豆，你給它混和以外，要添加一些添加物，就好比是人，我們平常吃三餐，可是你會吃一些保健食品，某種程度就是飼料的添加物，其實，瘦肉精有很多種，那為什麼簡稱瘦肉精，其實那就是讓它的換肉率瘦肉部分比肥肉還多。」
陳吉仲說明：「返台豬返台豬就是一種飼料的添加物，其實瘦肉精有很多種，那為什麼簡稱瘦肉精？其實他就是讓他的那個換肉率裡面，讓那個瘦肉比肥肉還多。要不然他怎麼會叫瘦肉精？」他還指出：「如果屠宰前幾天不要用，快速代謝掉，就檢測不出來。所以它其實是還好的一個添加物。」沒想到相關言論一出隨即引發喧然大波。
對此，國民黨立委呂玉玲質疑，陳吉仲將萊劑譬喻成保健食品，豬隻吃了萊克多巴胺會更健康嗎？如果真的是如陳吉仲所說萊劑是保健食品，為什麼台灣還要禁用？國民黨文傳會主委凌濤也酸，既然陳吉仲稱「萊劑就像保健食品」，請陳吉仲、蔡英文總統、行政院長蘇貞昌等民進黨高官，明天應開始「一天一萊劑」，「保健他們的身體」。中天新聞還以「『萊劑＝保健食品』！陳吉仲發言網友全傻眼」為題報導。
而陳吉仲深夜在臉書發文強調反，在此嚴正澄清，他從未說過萊劑是人類的保健食品，請相關人士勿扭曲解釋。針對今日在訪問中所談到的萊克多巴胺為豬隻飼料添加物，其本意是指萊克多巴胺在豬隻餵食一般飼料時，為求其換肉率，所添加的飼料添加物，藉此讓瘦肉比例增加。請相關人士勿扭曲為人類保健食品。為避免後續相關類比造成誤解，未來也會在進行政策說明時力求表達更加精確，並公布問逐字稿。
以下為訪問陳吉仲逐字稿：
主持人：他們就是大家會怕什麼是叫做萊克多巴胺？他就是是瘦肉精嘛，他是毒的嗎？就是他們都會這樣子講？
主持人：到底萊克多巴胺是什麼啊，主委？
陳吉仲：萊克多巴胺就是一個很簡單的一個產品，就是說，比如說豬你要養讓他長大，最後提供給我們當豬肉吃的時候，你除了給他吃飼料，飼料就是像玉米阿，或者是黃豆粕把它混合以外，你要添加一些添加物，就好比是人，我們平常吃三餐，可是你會吃一些保健食品。
主持人：我每天都吃 B跟 C。
陳吉仲：某種程度萊克多巴胺就是一種飼料的添加物，其實瘦肉精有很多種，那為什麼簡稱瘦肉精？其實他就是讓他的那個換肉率裡面，讓那個瘦肉比肥肉還多。要不然他怎麼會叫瘦肉精？
主持人：是為了符合現代人飲食習慣，還是？
陳吉仲：某種程度有些人喜歡吃，每個人個偏好不一樣，像我阿公以前，他們都是吃三層肥肉，可是現在有人比較喜歡吃瘦肉，所以他是有關瘦肉的比例會比較高。
