冬天裡來一碗熱騰騰的拉麵，暖胃又滿足。看好國人飲食對拉麵的喜愛，全家便利商店再度與日本排隊拉麵名店「屯京拉麵」合作，爆款「東京豚骨風味拉麵」、「麻辣豚骨拉麵」12/1強勢回歸。另瞄準居家自煮趨勢，消費者對冷凍食品需求增加，推出冷凍料理包「東京豚骨風味叉燒拉麵」、「麻辣豚骨叉燒拉麵」，於「全+1」Line社群電商平台開賣，消費者不用飛日本，在家就能享用口味道地的日式拉麵。

氣溫下探，沙拉也要來點溫熱感！「全家」觀察冬季蔬食市場對加熱型沙拉的需求，攜手「永豐餘生技」推出首款區域限定新品溫沙拉「地中海風味烤時蔬」、「青醬蝦仁通心粉」，讓喜愛蔬食、追求健康少負擔的消費者，在冬天能夠溫暖吃沙拉。此外，觀察消費者越來越關注飲品是否含有機能成分，為搶佔健康機能飲商機，「全家」自有品牌FamilyMart Collection（FMC）推出「Power能量水」、「玳玳花油切綠茶」，提供消費者在機能飲品項中有更多選擇。

全家x屯京拉麵超人氣聯名　熱銷東京豚骨風味拉麵經典回歸

全家便利商店與日本排隊拉麵名店「屯京拉麵」自2019年開始合作，迄今已邁入第三年，推出的聯名系列鮮食受到消費者好評，每年創下近1億元的銷售佳績，其中，更帶動熱湯麵類商品業績翻倍成長。今年再與「屯京拉麵」合作，12/1首推熱湯麵類商品「東京豚骨風味拉麵」和「麻辣豚骨拉麵」經典回歸，均售價129元；「鐵板滑蛋炸豬排丼」也是人氣熱銷商品，以一鍋式工法將炸里肌豬排淋上蛋液烘烤，呈現道地日式風味，售價89元，由於今年冬季氣溫偏低，預估屯京拉麵系列聯名商品銷售業績可望再成長一成。

今年拉麵麵體口感「全家」也再加強進化！與屯京拉麵職人監製，嚴選特製南僑冷凍熟麵，改善麵體老化使口感更Ｑ彈。湯底是一碗拉麵的美味關鍵，豚骨湯頭是以豬骨與雞骨慢燉熬煮，加入特製醬油，呈現鹹香濃郁、多層次的口味感受，配料部分選用國產豬叉燒、佃煮筍乾，以及半熟溫泉蛋等，多種配料增加口感與風味。

「全家」推出更多優惠，12/1起購買屯京拉麵聯名鮮食，可享自由配優惠，指定鮮食品項任選2件省5元、3件省10元。12/1起至明年2/28日止，只要在「全家」購買屯京拉麵聯名系列任一商品（不含團購），即贈屯京拉麵門市飲料／甜品招待券乙張。

因應居家自煮趨勢，消費者傾向簡單幾步驟就能輕鬆出好菜，「全家」加碼於「全+1」線上推出冷凍料理包「東京豚骨風味拉麵」售價159元、「麻辣豚骨拉麵」售價159元，讓消費者即使在後疫情期間無法飛日本旅遊，在家也能享受一碗熱騰騰的日式拉麵。

冬日蔬食溫暖吃、大人系機能飲　攜手永豐餘生技推溫沙拉、玳玳花油切綠茶無糖助消化

飲食吹起蔬食風，「全家」看準消費者對蔬食商品需求度增加，隨著冬季氣溫降低，特別攜手「永豐餘生技」於12/1限定店舖推出首款溫沙拉「地中海風味烤時蔬」，限量3萬份，售價82元；「青醬蝦仁通心粉」限量8萬份，售價42元。「全+1」Line社群電商平台同步推出「青醬蝦仁通心粉料理包」（2入裝），售價150元。

溫沙拉在口感上多了溫熱溫度，冬日裡溫暖食用更好入口，「地中海風味烤時蔬」選用當季生鮮食材台農57號地瓜、玉米筍、紅黃甜椒、青花菜等時蔬進行烘烤，搭配、小平菇、核桃、等食材，使用奧利塔橄欖油、巴薩米克醋及龍眼蜜調配成黃金比例油醋醬汁，加熱後散發獨特的油醋香氣，是冬日輕食首選。

享用溫沙拉想要有點飽足感，「青醬蝦仁通心粉」是以通心麵加入杏鮑菇、玉米、毛豆及酸豆等食材，拌入以新鮮九層塔、蒜仁、花生粉、起司粉製成的特製青醬，加熱食用吃的到來自九層塔食材的自然清香。

消費者不只重視飲食均衡，也開始注重飲品是否含有營養物質、機能成分，看準機能飲市場，「全家」自有品牌FMC與大江生活共同開發，推出大人系健康機能飲「Power能量水」青棗幼果萃取物添加，蜂蜜檸檬風味無糖、無熱量，是清爽無負擔的提神飲料，售價39元；吃完大餐平衡一下大魚大肉的油膩感，「玳玳花油切綠茶」由評茶師嚴選將頂級茶葉與玳玳花，以滴、濾、釀工法將茶香、花香、果香完美結合，清爽解膩、幫助消化，售價39元。