喝咖啡做公益 《食尚玩家瘋狂總部》拜訪「回憶咖啡店」

喝咖啡做公益 《食尚玩家瘋狂總部》拜訪「回憶咖啡店」

TVBS新聞網2021-11-30 11:34

大啖美食之餘也要做公益!《食尚玩家瘋狂總部》主持人梁赫群、林莎、李易日前拜訪一家每週只開星期六一天的神秘咖啡店「Young咖啡坊」,打聽之下才知道原來這家咖啡店裡面的咖啡師、服務生,都是年輕失智者,他們藉由煮咖啡、做餐點以及接待客人的過程中,找回自我價值。三位主持人喝到由年輕失智者泡的咖啡、自己製作的手工餅乾等,直說很感動,粱赫群說:「他們的語速緩慢卻十分堅定,也許服務稍微慢了一點,但感受得到他們是盡力做到最好。」服務三位主持人的正邦,除了很會泡咖啡,平常還會教其他失智者烤餅乾,林莎聽到之後直呼真的太強了,「烤出好吃的餅乾真的不簡單,像是麵粉跟奶油的比例啦、烤箱的熱度等等,都要隨時留意,他真的很厲害!」

不同於平常歡樂喧鬧的節目氣氛,《食尚玩家瘋狂總部》支持《聖誕愛無限》公益活動,三位主持人來到由台灣失智症協會創辦的新型咖啡店「Young咖啡坊」, 這家咖啡店成立的初衷,是為了讓年輕型失智者在此找回工作的成就感,也讓家屬得以稍作歇息,同時讓大眾更加認識失智症。今年56歲的正邦,4年前因為中風導致失智,突如其來的打擊,正邦完全無法接受,直到正邦接觸到失智症協會之後,藉由學習煮咖啡、做蛋糕、餅乾的過程,漸漸找回自己。當天正邦堅持把煮好的第一杯咖啡端給梁赫群,還不忘貼心提醒他,「剛煮好的,很燙喔!」粱赫群本來想要搶先品嚐,啜了一口發現實在燙口,馬上搞笑的說「真的很燙!我想大家應該不會要我現在立刻喝吧!」逗得大家哈哈大笑。

此外,正邦還請三位主持人享用他自製的磅蛋糕,李易邊吃邊說:「不但感受到正邦是非常用心的煮咖啡,這個磅蛋糕還是他自己做的!我真的覺得太強了!」李易更感性分享:「阿嬤在過世前,也經歷帕金森氏的失智症,但我對於失智症的認識僅只於此,原本並不知道有年輕型失智症,現在知道了有這樣的人,也希望大家可以來咖啡店鼓勵這群年輕失智者,若身邊有人需要協助的時候,也知道可以尋求幫忙。」

今年新冠疫情比起去年更加嚴峻,台灣失智症協會副秘書長李會珍坦言,不但捐款銳減,咖啡店也因為三級警戒休息三個多月,對於整體營運無疑雪上加霜。TVBS信望愛永續基金會聽到這些社福機構的心聲,發起第二屆《分享愛無限》活動,號召社會大眾有力出力,一筆捐款就能幫助40家社福機構,包括:全日型養護機構、身心智障礙者、重大疾病、急難家庭與邊緣兒少等,支持這些機構團體繼續撐下去,成為弱勢朋友的避風港。更多TVBS信望愛永續基金會愛無限捐款資訊請上:https://tvbsf.tvbs.com.tw/infinitelove
  最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!
  →緊抓話題熱點,與你討論全球大小事!點我追蹤【TVBS Twitter

延伸閱讀:

鄭凱云任《分享 愛無限》一日志工籲各界伸援手 助盲友烘焙餅乾直呼不簡單

親簽小卡鼓勵脆弱家庭孩童 愛無限公益大使林予晞感動滿滿

楊謹華兒時回憶再現 曝光與先生的約會首選地點

【本文由《TVBS新聞網》授權提供。】
熱門文章
當心了!3星座尪「最愛搞小三」見妹就暈船 破解秘招曝
當心了!3星座尪「最愛搞小三」見妹就暈船 破解秘招曝

TVBS新聞網

問路卻指下體稱「這邊腫起來」 19歲變態狼二度性騷未成年女學生
問路卻指下體稱「這邊腫起來」 19歲變態狼二度性騷未成年女學生

CTWANT

舌頭破洞竟是癌!高雄女一查癌細胞轉移「半年內死亡」
舌頭破洞竟是癌!高雄女一查癌細胞轉移「半年內死亡」

TVBS新聞網

只有老一輩會講的台語?網推「2詞」:以為只有三字經
只有老一輩會講的台語?網推「2詞」:以為只有三字經

TVBS新聞網

人夫離婚又結3次…她甘願簽「小三條約」狂拍鹹濕照 正宮崩潰提告
人夫離婚又結3次…她甘願簽「小三條約」狂拍鹹濕照 正宮崩潰提告

CTWANT

《飢餓》歡錄300集豆花妹確診留遺憾 王仁甫吃冰竟忘脫口罩
《飢餓》歡錄300集豆花妹確診留遺憾 王仁甫吃冰竟忘脫口罩

中視

入秋貴人來了!4生肖「大轉運旺翻」 屬雞財庫滿到爆
入秋貴人來了!4生肖「大轉運旺翻」 屬雞財庫滿到爆

TVBS新聞網

陳文茜誤寫「小胖走了」緊急道歉 半夜吃了安眠藥…自責粗心
陳文茜誤寫「小胖走了」緊急道歉 半夜吃了安眠藥…自責粗心

CTWANT

胸痛不一定是心臟問題!原因超乎想像 不適應盡速就醫
胸痛不一定是心臟問題!原因超乎想像 不適應盡速就醫

健康醫療網

31歲人妻被騙到摩鐵性侵 淚訴「我身體好噁心」走絕路…醫判腦死
31歲人妻被騙到摩鐵性侵 淚訴「我身體好噁心」走絕路…醫判腦死

CTWANT

男歌手被抓吸毒擁大量安非他命 與護理師曖昧注射對話也曝光
男歌手被抓吸毒擁大量安非他命 與護理師曖昧注射對話也曝光

CTWANT

三媽臭臭鍋漲價! 網推「這家」才是王者:美食沙漠起家
三媽臭臭鍋漲價! 網推「這家」才是王者:美食沙漠起家

TVBS新聞網

疑被捲漩渦喊「救命」 清潔隊員約泡野溪溫泉溺斃
疑被捲漩渦喊「救命」 清潔隊員約泡野溪溫泉溺斃

CTWANT

「不是發燒就是確診!」醫揭BA.5慘況 網嘆:這次病毒很強
「不是發燒就是確診!」醫揭BA.5慘況 網嘆:這次病毒很強

SETN三立新聞網

30歲男快篩陽「未通報」!咳嗽、發燒硬撐5天   家中猝倒死因是它
30歲男快篩陽「未通報」!咳嗽、發燒硬撐5天 家中猝倒死因是它

匯流新聞網CNEWS

免費肺癌篩檢!81天揪21人罹癌 18人具家族史
免費肺癌篩檢!81天揪21人罹癌 18人具家族史

TVBS新聞網

好市多「熟食夯物」又調漲!老會員失望:吃不下去
好市多「熟食夯物」又調漲!老會員失望:吃不下去

TVBS新聞網

提振精神不靠咖啡也行? 「8種天然食物」抗疲勞必吃
提振精神不靠咖啡也行? 「8種天然食物」抗疲勞必吃

潮健康

炫富女酒駕撞死工人辯「不知撞到真人還假人」 監視器畫面還原真相
炫富女酒駕撞死工人辯「不知撞到真人還假人」 監視器畫面還原真相

CTWANT

「五十肩」會自己好嗎?日本理學療法師的「奇蹟伸展操」:只要4動作,舒緩僵硬的肌肉
「五十肩」會自己好嗎?日本理學療法師的「奇蹟伸展操」:只要4動作,舒緩僵硬的肌肉

良醫健康網

女星受產後憂鬱症所苦 小孩被抱竟痛哭:覺得被搶走
女星受產後憂鬱症所苦 小孩被抱竟痛哭:覺得被搶走

中天電視

又傳海外打工失聯!女最後傳訊「在KK園區」 警逮3主嫌
又傳海外打工失聯!女最後傳訊「在KK園區」 警逮3主嫌

CTWANT

小賴車上說這字…司機突猛乾嘔「可以別再說了嗎」 老師一看:被跟了
小賴車上說這字…司機突猛乾嘔「可以別再說了嗎」 老師一看:被跟了

CTWANT

租金更低!高雄麥當勞撤出慘淪蚊子館 確定由這家接手
租金更低!高雄麥當勞撤出慘淪蚊子館 確定由這家接手

TVBS新聞網

周玉蔻爭議言行再+1 資深女歌手曝她「在電梯做這事」…嚇到不敢再往來
周玉蔻爭議言行再+1 資深女歌手曝她「在電梯做這事」…嚇到不敢再往來

CTWANT

中山大學醫學院揭牌成立
中山大學醫學院揭牌成立

【『好報』報系:台灣好報】

解封倒數!確診、隔離者「全補助」這類領近1萬 忘領就沒了
解封倒數!確診、隔離者「全補助」這類領近1萬 忘領就沒了

TVBS新聞網

台東強震早預告?男6月釣6米巨型地震魚 百日後地牛翻身
台東強震早預告?男6月釣6米巨型地震魚 百日後地牛翻身

TVBS新聞網

台南網紅爆偷吃人妻…尪見親密照崩潰 怒問「為他離婚?」被回1字心碎提告
台南網紅爆偷吃人妻…尪見親密照崩潰 怒問「為他離婚?」被回1字心碎提告

CTWANT

麗寶馬拉灣「男疑偷拍泳衣妹」…4男急追壓制 園區列黑名單
麗寶馬拉灣「男疑偷拍泳衣妹」…4男急追壓制 園區列黑名單

CTWANT

50
0
分享