龍華科技大學應用外語系日前舉辦2021語言教學研討會，邀請東海大學外語系講座教授何萬順，以《「雙語國家」政策與英語教師因應之道》專題演講，針對行政院在2018年提出的「2030雙語國家政策」、台灣人是否真的菜英文，以及雙語國家政策對於本土語言的影響等議題，和與會學者專家進行廣泛交流與觀點分享。
龍華科大助理副校長楊安渡表示，為配合雙語國家政策，學校獲教育部補助成立雙語教學推動中心，除培訓雙語種子教師外，並朝部份專業課程以英語作為課堂上主要教學語言方式EMI（English as a medium of instruction）進行授課。而為了解各校雙語教學推動規劃，雙語教學推動中心已於11月起，陸續辦理教師專業成長與校際資源共享活動，期能精進教師全英語教學技巧。
楊副校長指出，語言不僅反映說話者的內在想法，在「地球村」推波助瀾下，學好一門外語，尤其是英語，對現今大學生來說極其重要。然而，當大學教師們在以 EMI授課時，卻時常遇到困難而感到窒礙難行。期盼本次邀請何萬順講座教授蒞校專題演講，有助龍華教師從中獲得從事雙語教學的啟發與裨益，進而提升學子職場英文實力，擴展其國際視野與全球移動力。
何講座教授講述就法律角度上來看「官方語言>國家語言>認可的語言」，認為台灣本身就是一個富有20幾個語言的多語國家，何教授也從許多新聞報導內容解說雙語國家政策形成、政策推行更是直接或間接對某些產業帶來了無限商機。 InterNations報導台灣連續3年位居全球旅居海外人士最愛地方之冠，台北在孤獨星球（Lonely Planet）票選的「2022全球最佳旅遊勝地」中更獲得第二名，也顯見台灣在國際上受歡迎程度。其實國人的英語並不poor，台灣人缺少是理性與價值。
龍華科大表示，專題演講後，來自各地學者紛紛進行研究分享，其中有許多是以EMI為主題進行的研究；也有遠在英國劍橋博士生以遠距報告方式，呈現其研究成果。本次研討會由於不再僅以英語教學為主題，有些非英語相關科系研究生亦參與研討，顯示高等教育中有許多科系皆關心雙語國家政策，並有相關研究成果。
