文／郭懿慧
名廚廣宏一與八點檔女主角德馨為愛合體，一同號召民間企業響應做公益，發起開運年菜公益預購活動，於7日在新北市社會局舉行記者會，說明公益年菜預購活動的發想由來與相關細節，社會局長張錦麗局長呼籲：「正能量是來自於大家，希望把點點亮光連結起來，提供一個勇氣、支持的力量。」
（圖／民視提供）
記者問到先前德馨被控參加飯局「陪酒」，男友廣宏一還在網路憤怒po文控訴，廣宏一表示，因為第一時間找不到女友，所以才PO臉書發表言論，也因此被貼上恐怖情人標籤。德馨說，飯局「陪酒」一事真的是誤會，且幫男友澄清。因為對自己或家人都很好，所以親人都覺得很意外，不太可能，反倒是兩方網友與粉絲則關心到希望兩人分手，德馨還跑來留言區回應：「我還在」笑翻全場。廣宏一今日坦言，「情侶間就是會吃醋或吵架，不論如何，錯的都是我。也希望藉由這句話告訴所有的情侶或夫妻，老公或男友就是錯，沒別的！」至於後發文會不會更謹慎，冷靜？廣宏一說，這是功課與課程，因為這次事件發現自己更加分了，因為這樣的課題更了解女友與自己。看待事情應該要兩面來看。衝動，誰不會衝動？就是衝動才可以繼續做任何事，像是年菜的開發。
（圖／郭懿慧攝影）
兩人被問到是否要結婚？兩人表示，目前還不想結婚，男友廣宏一笑著說說：「會不會結不好說，哪天臨終需要託付的話可能會吧。」
活動主打「消費者買一組年菜，我們就再送一組愛心給公益團體」，並將在年節前交由新北市政府社會局捐贈給相關弱勢團體，讓他們也能在過年期間享用到溫暖美味的年夜飯！名廚廣宏一更表示：「他們不是弱勢，他們只是需要多一點勇氣，讓我們用熱騰騰的年菜告訴他們可以走得更遠。」
每每當除夕夜來臨、眾人團圓之際，弱勢團體可能因為家庭、身體或經濟因素，而往往處於孤身過節的窘迫狀況，對此，常常因公出差，異地工作的名廚廣宏一不僅感同身受「過去20年以來，我因為時常出差世界各地工作，很長一段時間的年夜飯都是一個人在旅館吃完…」。對比自己一檔年菜就能賣出上萬份的盛況，一個人享用年夜菜的孤寂感則更顯落寞。
而於今年年初舉辦年菜狂銷萬份的慶功宴上，因為女星德馨無心提及的一句話「阿廣！你知不知道，其實有很多家庭在除夕夜是沒有年夜飯吃的！」更讓廣宏一起心動念，決定於最寒冷的冬天推出最暖心的公益活動，募集眾人一同共襄盛舉「新北市最溫暖的冬天」年菜捐贈計劃。德馨站台時也表示：「吃一頓飯可以重拾力氣與勇氣，希望藉由這小小燭光匯聚大家力量，照亮世間黑暗角落。」
（圖／民視提供）
過往名廚廣宏一以精湛料理手藝見於各大媒體，年年推出節慶商品皆獲好評，去年推出萬組年菜不到一個月內便全部售罄，也希望能夠藉著這份強大號召力，透過美味料理將幸福傳遞出去。今年的公益年菜組合，包含干貝鮑魚魚翅羹、魚翅鮑魚佛跳牆和富貴豬腳圈圈，僅售999元。
（圖／民視提供）
（圖／民視提供）
（圖／民視提供）
消費者買一組愛心，我們便將同步捐贈一組給獨居老人、安置兒少、身障、新住民、街友安置等弱勢單位，即日起開放預購至12月25日，在此也期盼能拋磚引玉，鼓勵更多各界人士一同響應本次新北市社會局「新北市最溫暖的冬天」公益活動。
【廣宏一開運年菜＿公益大禮包預購資訊】
預購時間：即日起預購至2021/12/25
售價：NT$999
年菜組合：干貝鮑魚魚翅羹*1+魚翅鮑魚佛跳牆*1＋富貴豬腳圈圈*1
付款方式：信用卡付款
配送方式：黑貓宅急便
配送時間：2022/1/10 依訂單陸續冷凍配送
