【提拉米蘇厚乳啵啵】結合甜點與咖啡的創新特調食譜~使用開元食材在家馬上做

【提拉米蘇厚乳啵啵】結合甜點與咖啡的創新特調食譜~使用開元食材在家馬上做

好新聞即時頻道2022-01-06 15:05

近日氣溫下降,來杯暖心飲品趕走寒氣吧~

開元食品飲品首席技師Elly親自教您如何調製專業暖心飲品!

《提拉米蘇厚乳啵啵》
經典的提拉米蘇甜點,也可以變成飲品!
使用開元食品的紐西蘭特濃牛乳調製而成,融合咖啡、起司和可可粉,演繹喝的甜點
濃郁飽滿的口感適合冬季飲用~是奢華飲品的奶蓋系列調飲!
▲準備什麼▲
紐西蘭特濃牛乳 60ml
紅茶 120ml
黑糖味粉圓 70g
液糖 15ml
咖啡奶蓋 80ml
冰塊 150g
可可粉 些許裝飾用
特濃厚原味咖啡粉 20g
白砂糖 20g
長春(黃)甜點專用脂 250g
 
▲怎麼做▲
Step1.杯中加入黑糖粉圓
Step2.加入冰塊
Step3.加入紅茶,形成漸層
Step4.加入特濃牛乳
Step5.放上咖啡奶蓋
Step6.最後撒上可可粉做裝飾
 
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