中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中指出，與中壢西堤餐廳相關的確診者已有11人，包含3名員工、2名員工同班同學、1名員工家人、5名顧客。
桃園市政府今天（15日）也公布染疫者到餐廳用餐的時間序及座位關係，但對傳染路徑，衛生局長王文彥表示，由於5名顧客與服務人員並沒有親密接觸，不排除有很多理由導致感染。
衛生局長王文彥說明，聯邦銀行1月7日在西堤餐廳舉辦年終聚餐，是在一個沒有隔離、沒有獨立空調的半開放式包廂，在行員確診後，相繼出現5名顧客染疫。而依據調查順序顯示，最早發現的確診者是兩名小孩（案17802、案17803），當時參加一家7口聚餐時，距離銀行聚餐的座位有一段距離，中間有個走道。
（熱門點閱：【飛官墜機】陳奕妹招魂哭喊「哥哥回家了」 擲筊一次允杯全場淚崩） 1月7日有一對情侶（案17883、案17884）同時在西堤用餐，座位走道旁邊有個椅子；而今天新增的案17847，是一對情侶在1月9日到西堤用餐，其中1人採檢陽性、1人採檢陰性，當時2人的座位是在走道另一邊，理論上個案都是同一個方位，離廁所都有一小段距離對於西堤餐廳員工、顧客甚至連幼童都染疫，台大兒童醫院院長、感染科專家黃立民認為，在餐廳各桌間移動的人，染疫風險比較高，因此除餐廳員工外，如幼兒在各桌間跑動或到處亂摸，也增加了病毒暴露率。此外「餐廳廁所」也可能是沾染病毒可能性最高的地方，因為每個人都有可能觸碰到廁所的「水龍頭」、「門把」。
王文彥表示，到底是由廁所還是服務人員傳染，經疫調後發現，5名顧客與服務人員並沒有所謂親密的接觸，像是唱生日快樂歌，或者是忘年會的交換禮物等，都是平靜的用餐，因此感染來源為何，要再進一步與防疫醫師討論。王文彥強調，比較不尋常的是，病毒傳播時間很快，像是1月7日銀行尾牙結束不到48小時，就產生第2波傳染，因此不排除還有很多理由導致感染。
