暨南大學學生發生腸胃不適事件 衛生局派員稽查食品中毒原因

暨南大學學生發生腸胃不適事件 衛生局派員稽查食品中毒原因

今傳媒2022-01-15 20:17

【今傳媒/記者張光雄報導】國立暨南國際大學發生疑似食品中毒案件,縣府衛生局14日立即派員前往該校餐食場所稽查,現場採集留樣檢體15件、5件環境檢體及4件水質檢體等,送衛生福利部食品藥物管理署檢驗。

衛生局指出,校內用餐場所共計14處,學生於1月10日午餐至1月13日晚餐期間用餐後,13日陸續接獲該校通報出現腸胃道不適情形,經查身體不適同學共計58人,其中約有46人共同攝食學校同一供餐場所之餐食,出現腹瀉、肚子痛等腸胃不適症狀,目前就醫者有5位,其中2人初步診斷為急性腸胃炎,其餘未診斷。

校方發現後已緊急要求該店家停止營業,另衛生局也於現場進行衛生稽查,並要求業者儘速將衛生缺失全部改善完成。本案是否屬食品中毒案件尚待釐清,若證實為食品中毒事件,將依食品安全衛生管理法第15條及第44條規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局表示,近期為腸胃炎的好發季節,手部衛生是預防腸胃炎最經濟、有效的方式,提醒民眾如廁後、進食或準備食物前務必以肥皂洗手,如出現腸胃炎等疑似症狀應佩戴口罩,應儘速就醫並在家休息,避免傳染給他人,另需注意補充水分、電解質及營養,若有任何食品衛生問題,歡迎至電洽詢衛生局食品科049-2231994。

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